学校食堂仓库管理制度（专业22篇）

学校是一个培养人才、传承知识的地方，每个人都会在这里度过宝贵的时光。学校总结范文中不仅有对学校的评价和总结，还有对未来发展的展望和规划。

学生食堂仓库管理制度

学校仓库管理制度

1、学校库房实行专人专管制，负责教育教学、办公、卫生等物品的保管。

2、严格执行物资验收制度，做好外购物资入库验收工作。入库时要认真检查物品型号、数量是否与发票一致，对不能入库的型物品，要到现场察看验收，方可办入库手续。入库要及时登帐，手续检验不合要求的不准入库。

3、合理安排物品在库房内的存放次序，按物品种类、规格、等级分区堆放整齐，分类清楚，保持库房整洁。库房管理员应对库存物品心中有数，了如指掌。

4、对库房所有物品应加强防潮、防蛀、防压、通风等保管措施，对有毒、有害、易燃、易爆物品要按规定，放在安全可靠的地方保管，避免发生意外。如因保管不善等失职行为造成的损失，视情节轻重赔偿。

5、物品出库要有领用人签字，物资领发时，要准确核对物资名称、数量，并及时登记入帐。

6、临时借用的小型工具等，要建立借用物品台帐，严格履行借用手续，并及时催收入库，以免造成不必要的损失。

7、库房人员要定期盘点，每月一小盘，每学期一盘，做到日结月清，帐物相符。对因现代教育的需求，确需淘汰或报废的物品，需先向总务部门提出申请，经核查后报校领导同意，方可消帐。

1、严格遵守学校各项规章制度。

2、严格把好物资进库房验收关（含各部门经批准自行采购的物品）对进仓的物品应根据请购单、按时、按质、按型号、规格入仓登记与验收，凡不符合规定，拒绝签收入仓，严禁涂改票据。

3、经验收后的物品，应分类存放，做到整洁有序。并认真填写存货卡，对库存物瓶月盘点一次，使账、物、卡三相符，将盘点后的月报表及时存档。并及时上报总务处。

4、每日对出仓的物品应填写好出库领用单，将名称、规格、数量、金额、领用部门、领用人及签名进行统计、审核，以便进行核算。

5、对任何部门、个人，严格按先办手续后发货的程序办理，禁止先出仓后补手续的做法。

6、库房记账将各类物资进、出、存的情况准确登记，分类归档，做到当日单据当日清理入账，并配合校管员做到账单相符，账物相符。

7、好库房防火、防盗及卫生工作工作，保证库房通风、干爽，严防物资流失、人为损坏、积压报废事故发生。

8、贵重物品、易燃、易爆物品，应分类专门存放，做好防范工作。

9、认真完成学校及总务处布置的工作。

一、采购制度

1、学校采购物品一般情况下，由外勤同志办理。

2、采购物品须有购物申请单，并注明名称、品种、规格、数量、用途。

3．购物申请单须有申请人、部门负责人、学校财产(管理员)三人的签名。

4、除特殊情况，一般购物在五天内完成。

5、采购的'物品一定要和购物申请单相同。

6、所购物品质量有问题或未经批准购买的.物品一律不予报销。

二、验收入库制度

1、外勤同志按购物申请单购物，库房保管员负责验收入库，再由个人或组室领用。

2、验收入库时所购物品、购物申请单、购物发票三者缺一不可。

3、入库时要区分物品性质、危险品、易物品、易爆物品，区别对待、妥善处理。

4、验收入库后应开二联单，三联单通知有关个人或部门前来领取，以利于教学急需。

5、根据勤俭办学原则，库房内积压物品应尽量减少，但教学所需物品要保证供应。

6、学校财产负责人应定期检查验收入库执行情况。

7、财产保管员和相关领导及相关组室必须每一年度对全校财产作一次盘点清查。

三、造册登记制度

1、学校所有物品的造册登激作有库房保管员负责。

2、库房保管员根据物品的归类分别列入校产的帐册或组室、个人帐册。三天内及时登帐，半年及时结帐。

3、登记造册的物汽称数量应和记录相符合。

4、按时完成上级部门的校产统计表格。

5、人员调动一定要做好个人物品借用归还工作。

6、学校校产负责人应定期检查造册登记情况。

四、领用制度

1、物品库房存放，有库房保管员统一管理。

2、个人在征得保管员同志同意下，办理领用物品手续才能领用物品。

3、教学物品不能挪作他用。

4、教学的物品借用物品须按时归还。每学期结束时，库房保管员要及时收回，统一管理。

5、领用物品若有多余，需归还库房。

五、财产报废制度

1、根据勤俭办校原则，教学仪器一定要做到物尽其用爱惜使用。

2、报废的物品要加以区别，对不正常的损坏要找出原因，人为损坏的要酌情赔偿。

3、报废的物品有库房管理员统一登记，及时销帐，累计金额在50000元以上上报计财科仪器设备办公室备案，在统一的前提下合理处理。

4、报废单要学校负责人，财务主管和财产保管员签字、说明。

5、报废物痞理后的回收资金，要统一进请购基金帐。

六、出借赔偿制度

1、教学物品和器材专供本校教学使用，在不影响教学前提下，经领导同意方可出借。

2、贵重物品原则上不借。

3、出借的物品须填写出借单、出门单。

4、出借的物品要按期收回。

5、赔偿办法由设备管理人员填写赔偿单，经学校分管领导批准再由损坏者凭赔偿单到财务部门缴。

6、归还物品是要当面验收，如有损坏或遗失，按赔偿制度执行。

学校仓库管理制度

一、学校仓库实行专人管理制度，负责教学、办公、卫生等物品的保管。

二、严格执行物资验收制度，做好外购物资入库工作。入库时要认真检查物品型号、数量是否与发票一致，对不能入库的型物品，要到现场查看验收，方可以办理入库手续。入库时要及时登帐，手续检验不合格的物品不能入库。

三、合理安排物品在仓库内的存放次序，按物品种类、规格、等级分区堆放整齐，分类清楚，保持仓库整洁。仓库管理员应对库存物品心中有数，了如指掌。

四、对仓库所有的物品应加强防潮、防蛀、防压、通风等保管措施，对有毒、有害、易燃物品要按规定，放在安全可靠的`地方保管，避免发生意外。如因保管不善等失职行为造成的损失，视情节轻重赔偿。

五、物品出库领用人要签字，物资领发时，要准确核对物资名称、数量，并及时登记入帐。

六、临时借用的小型工具等，要建立健全借用物品台帐，严格履行借用手续，并及时摧收入库，以免造成不必要的损失。

七、仓库人员要定期盘点，每月一小盘，每学期一盘，做到日结月清，帐物相符。对因现代教育的需求，确需淘汰或报废的物品，需先向总务处提出申请，经核查后报校领导同意，方可消帐。

2、学校库房管理制度

1、库房设专职保管员，主要负责食堂食品成品或关成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

2、把好验收关，不仅要防止物品缺斤少两，更要杜绝霉烂变质物品入库。

3、严格出库手续，领用与借用物品一律及时签名登记。

4、对库存物资及食堂固定资产定期盘点，建立帐目，做到帐帐、帐物相符。

5、做好防火、防爆、防盗、防毒工作，库房内禁止吸烟，无关人员不准进入库房。

6、勤俭节约，物尽其用，防止浪费。

7、库房管理员要按时上下班、坚守岗位，提前备货，确保食堂物资的正常供应。

8、库房要经常通风、保持库内干燥，冷库要加强温度控制，设温度计，各类食品应挂牌，标明进货日期，做到先进先出，建立卫生制度，定期打扫制度，定期打扫除，搬运食品出入库时应穿工作服。

9、配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施，做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

学校仓库管理制度

1、仓库管理员严格遵守学校的各项规章制度，做好服务工作。

2、认真履行学院的《华晶学校仓库管理规定》的各项管理规定，负责仓库物资的进出工作。

3、要妥善保管好库存物资，对仓库物品摆放整齐、归类和通风，保持整洁干净，并按月配合财务处对仓库物资的盘存及报表工作，做到账物相符、帐帐相符。

4、加强仓库物资账目管理，做到进、出、存相符，严格按管理规定发放物资，进出仓库物资应日清月结年报。

5、领用物资必需填写好《物资领用单》，由部门领导审批后方可到库房领用。

6、负责采购的物资进行保管，物资型号及数量等匹配，方可办理入库手续。

7、负责出借工具、物资必须凭部门领导签字同意的借条，并按时催还，严禁私自外借任何物资。

8、要经常检查仓库货架的存放货量，易耗常用物资要保证有货备用，不能缺档，如备用不足，催相关部门申请采购。

9、定期对仓库进行安全检查，发现问题及时报告，并做好防火、防盗、防潮等相关措施。

10、完成上级交办的其他临时性工作。

学校仓库管理制度

1、加强主人翁责任感，树立为教育服务思想，要自觉爱护公物，爱护学校，不怕麻烦，任劳任怨，全心全意为师生服务。

2、进行科学管理，坚决执行物资进出仓手续，物资进仓时要验收记帐，出仓时要登记签领，做到帐目清楚帐物相符。

3、保证教学物资供应，要及时作出购置教学用品计划，交总务处安排人员采购。

4、要认真执行审批制度，除教学用品按规定发放外，凡不规定发放的物品，未经总务处领导审批，不得发放。

5、每周到各处室、年级了解财产使用和变动情况，对需购、收、发、换、修的要及时配合处理。

6、要妥善保管仓库物资，存放整齐清洁，严防丢失损坏，落实防盗、防火、防蛀等预防措施。若保管失职造成严重损失，要承担责任。

7、在财会人员的协助监督下，每学期末盘点库存物资，准确做出清点表，总结一学期的工作。

8、按时完成学校领导交办的临时性工作任务。

学校仓库管理制度

1、仓库保管员每天下班之前，必须将当天各部门的《领物单》汇总采购部。

2、仓库保管员必须对货物的数量、价格、规格、质量进行详细登记，同时也要对领出货物作如实记载。

3、仓库保管员应将各部门的固定资产逐一进行登记，期末验收，并对损耗情况进行详细记录，并列出处理意见交财务部经理处理。

4、仓库保管员必须登记好保管物品出入账。

5、仓库保管员领取物品时必须按需领取。

6、保管员应尽职尽责保管好物品，如发现异常情况应及时处理，处理不了，及时上报经理，如因工作失误导致经济损失，保管员必须全额赔偿。

7、食堂保管员门锁应有两把，钥匙必须由领班与保管员保管，其他人不得有保管室钥匙。

8、公共财物不得外借，更不得私自占用，违反规定者追回公物外，另外借出人与借物人各罚款50元，没有借出人或无证明人视为偷盗行为，每次罚款200元，超过两次者作辞退处理。

9、除采购部外，其他任何部门不得私自购进货物销售，违者当事人每次罚款100元，部门主管、领班各罚款50元，从当月工资中扣除。

学校仓库管理制度

1.努力学习，熟悉业务，负责物资、材料的储存与保管，按计划有条不紊地为教学、实验及后勤生活服务。做到：计划管理、合理库存、节约成本，提高各类物资的周转率，充分发挥其效能。

2.严格把好物资入库验收关（含各科室经批准自行采购的物品），对入库的物品应根据清单、按时、按质、按型号、规格入库登记与验收，凡不符合规定，拒绝签收入库，严禁涂改票据。

3.经验收后的物品，应分类存放，做到整洁有序。

4.每日对进、出库的物品应填写好“三联收据”，将名称、规格、数量、金额、领用部门、领用人及签名一式二份，进行统计、审核上报，以便对仓库及各部门领用材料进行核算。

5.对任何部门、个人，严格按先办手续后发货的程序办理，禁止先出仓后补手续的做法。

6.各部门领用的物品、材料、工具等，由主管部门领导审批签名，有的要以旧换新，才能出仓。

7.仓库记账将各类物资进、出、存的情况准确登记，分类归档，做到当日单据当日清理入账，并做到账物相符。

8.做好仓库防火、防盗工作，保证仓库通风、干爽，严防物资流失、人为损坏、积压报废事故发生。

9.凡学生领取各类生活用品，应凭有效单据发货。

10.凡贵重物品、易燃、易爆物品，应分类专门存放，做好防范工作。

学校仓库管理制度

1、仓库管理是要认真做好校产、校具及采购物品的登记保管工作，要做到家底清，要做到帐物相符，定期清点。

2、新购置的国家资产必须符合审批、采购、验收、报销手续，会计和使用部门按发票登记后方可使用。

3、因是资产确系使用年久，又无法修复使用的，要办理报废手续，由管理者填报废单，经主管部门签意见后由主管校长批准。

4、教学仪器由教导处确定专人管理，有的不常用仪器由管理员管理，仪器一般供校内使用，外单位来人借用，要有正式介绍信，经主管领导批准方可出借，按时归还，如有损坏的情况按章办事。

5、保管员对教工借用的教具要准确的填写借用字据和报帐单报校财务按月扣租用费。教学用具要及时归还，及时销帐。

6、要配合学校各部门进行勤俭建国、艰苦奋斗、增产节支、爱护公物的教育。

7、学校的财物由校总务处保管员统一管理，教职工因工作学习和生活需要，必须通过保管员领取或借用，一律不得私自任意拿用。

8、领取和借用学校公物必须办理一定手续，属消耗品需签名，贵重的仪器须经校分管领导批准后方可出借。借用完立即归还或按借用日期归还。

9、归还物品，保管员要验收，如有损坏要查明原因，按责任大小合理处理。

学校食堂仓库管理制度

4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放;。

5、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好;。

6、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效;。

8、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究库房管理员。

学校仓库管理制度

食堂仓库管理制度

学校仓库管理制度

1、保持仓库内外环境的整洁，及时进行仓库的通风和防潮。负责仓库内的所有物品的保管和使用登记，建立物品使用登记台帐。

2、不得将主、副食品及原料和杂物混放，要分库分类存放。

3、对仓库内物品进行：分类分架存放，进行标识。

4、及时将即将到保质期或可能变质的食品、副食品、调味品的品种、数量等情况准确上报主管负责人。

5、做好各类有毒有害物品的保管，设有固定的橱柜并上锁，包装上应有明显的警示标志。

6、做好有毒有害物品的'采购和使用的详细记录。

医院食堂仓库管理制度

学校仓库管理制度

1、在食堂主管的领导下，负责仓库物资的.验收、保管和领用工作，建立物品使用登记台帐。

2、认真验收各项进库食品，核对品名、规格、数量、金额是否与采购计划相符。发现采购物资存在数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向管理员反映情况。

3、各类食品（包括粮食）领用发放时，应本着先进先吃，后进后吃原则，以防变质。

4、仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货日期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失，不得将主、副食品及原料和杂物混放，要分库分类隔墙离地存放。

5、仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生，干燥，并防治四害。如发现问题应及时反映，以便采取措施。

6、经常与采购员和厨师长联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。

7、及时将即将到保质期或可能变质的食品、副食品、调味品的品种、数量等情况准确上报主管负责人。

8、做好各类有毒有害物品的保管，设有固定的橱柜并上锁，包装上应有明显的警示标志。

9、仓库内物品做到日清月结，并经常核对，以保证完整。每月盘点一次。

食堂仓库管理制度

1、··做好食品数量、质量、进、发货登记、易坏先用，先进先用。

2、··定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期。

3、··散装易霉食品要勤晒、贮存容器要加盖密封。

4、··肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏贮存。

5、··食品与非食品不混放，不与消毒药品、有强烈气味的食品同库贮存。

6、··仓库经常开窗通风，保持干燥。

7、··冰箱、冷柜经常检查，定期化霜，保持霜薄气足。

8、··经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等要及时处理。

9、··落实防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂措施。

10、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。

学校仓库管理制度

1.严禁进入仓库的人员在仓库内吸烟和携带易燃易爆物品。违规者每次罚款100元。

2.每个仓库应配备至少一个干粉灭火器和一个水桶。所有消防设备应放置在固定位置，便于查找。对违反规定放置消防器材的，每次罚款50元。

3.各仓库提供的消防设备主要用于本仓库的备用，必须存放在本仓库。灭火器不得外借，不得随意与其他仓库或部门调换。

公司发生火灾时，任何仓库管理员都不需要向领导请示，必须自己携带灭火器参加灭火救援。救援结束后，必须将灭火器带回仓库并仔细检查。灭火器如需补充药液或维修，应立即向仓库主管报告。仓库主管还必须主动检查和维护灭火器。

违反规定的，每人每次罚款30元。

4.仓库主管必须数量和注册所有干粉灭火器在仓库,建立“管理责任制”,定义仓库和灭火器的负责人,和每个月的第15天进行例行检查,检查灭火器的药物是否过期,无效,并检查灭火器是否受损,可以正常使用。在每个灭火器瓶上粘贴《检验记录表》，记录责任人姓名，仓库主管应于每月15日填写检验结果。任何需要更换或修理的灭火器必须在发现当日报告总经理。仓库管理员每违反一次，罚款50元。

5.仓库主管必须组织所有店主每月学习防火知识,并提供防火知识培训新店主,以便所有员工能理解如何尽快找到灭火器,如何使用灭火器,如何扑灭了火,如何在火灾中自救。仓库管理员每违反一次，罚款50元。

6.仓库人员应具有较强的防火意识，树立“预防为主”的理念。要经常巡视仓库各个角落，及时检查火灾隐患，督促落实仓库防火措施。

7.发生火灾时，首先组织现场灭火，向总经理及公司其他领导报告，必要时呼叫消防队。

1.仓管员应随时注意仓顶、墙、窗、门、排气口等部位有无漏雨、进水的可能，并应分别检查仓壁、地面是否潮湿。如有任何隐患，应立即报告仓库主管进行维护或防护。

2.每天出发前，仓库所有门窗必须锁好，以防下雨。

3.如遇大雨或连续下雨，应保持值班检查制度24小时，防止雨水渗漏，防止门口雨水倒灌进仓库。

4.面粉、调味料和其他容易弄湿的物品必须堆放在地上。成品和箱皮堆放时，一定要先将废弃箱皮放在地上，以防受潮。

5.严禁将液体及潮湿物品带入仓库。

学校仓库管理制度

一、学校仓库实行专人管理制度，负责教学、办公、卫生等物品的保管。

二、严格执行物资验收制度，做好外购物资入库工作。入库时要认真检查物品型号、数量是否与发票一致，对不能入库的型物品，要到现场查看验收，方可以办理入库手续。入库时要及时登帐，手续检验不合格的物品不能入库。

三、合理安排物品在仓库内的存放次序，按物品种类、规格、等级分区堆放整齐，分类清楚，保持仓库整洁。仓库管理员应对库存物品心中有数，了如指掌。

四、对仓库所有的物品应加强防潮、防蛀、防压、通风等保管措施，对有毒、有害、易燃物品要按规定，放在安全可靠的`地方保管，避免发生意外。如因保管不善等失职行为造成的损失，视情节轻重赔偿。

五、物品出库领用人要签字，物资领发时，要准确核对物资名称、数量，并及时登记入帐。

六、临时借用的小型工具等，要建立健全借用物品台帐，严格履行借用手续，并及时摧收入库，以免造成不必要的损失。

七、仓库人员要定期盘点，每月一小盘，每学期一盘，做到日结月清，帐物相符。对因现代教育的需求，确需淘汰或报废的物品，需先向总务处提出申请，经核查后报校领导同意，方可消帐。

员工食堂仓库的管理制度

学校仓库管理制度

仓库是我校后勤保障的一个重要组成部分，同时担负着物资管理的多项业务职能。它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，服务周到，降低费用，加速资金周转。

1.物资验收入库之前，应先进入待验区，未经检验合格不准验收入库，更不准投入使用。

2.物资验收入库时，保管员要亲自同交货人办理交接手续，核对清点物资名称、数量是否一致，按《待检验入库通知单》的要求签字，以明确承担物资保管的经济责任。

3.材料数量验收准确后，保管员凭发票所开列的名称、型号、数量存放就位，并及时登记《物资保管卡》及输入《物资储存台账》，并按照规定向有关部门报账。

4.不合格品，应隔离堆放，严禁投入使用。如因工作马虎，保管员应负失职的责任。

5.验收中发现的问题要及时通知供应部负责人处理，不得隐瞒不报，如有发生保管员应负失职的`责任。

1.物资的储存保管，原则上应以物资的属性、特点和用途设置库位，并根据仓库的条件考虑划区分工，凡吞吐量大的落地堆放，周转量小的货架存放。

2.物资堆放的原则是：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根据货物特点，必须做到过目见数，检点方便，成行成列，文明整齐。

3.仓库保管员对库存、代保管、待检验材料的安全完整负有经济责任和法律责任。仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等情形发生，保管员不得隐瞒不报或采取“发生盈时多送，亏时克扣”的违纪做法。

4.保管物资要根据其自然属性，考虑储存的场所和保管常识处理，加强保管措施。同类物资堆放，要考虑先进先出，发货方便，留有回旋余地。

5.库存物资，未经负责人同意，一律不准擅自借出。总成物资，一律不准折件零发，特殊情况应报经负责人批准。

6.仓库要严格保卫制度，禁止非本仓库人员擅自入库。仓库严禁烟火，明火作业需经保卫部门批准。

1.按“推陈储新，先进先出”的原则发放在库物资。

2.车间领料按照以下方式处理：

（1）正常性领料单应填制《领料单》填明材料名称、规格、型号、领料数量、图号、零件名称或材料用途，负责人和领料人签字。

（2）非正常性领料应另行填写《领退料单》说明领料原因，采用“交旧领新”的方式办理领料手续。

3.发料必须当面点交清楚，防止差错出门。

4.所有发料凭证，保管员应妥善保管，不可丢失。

1.出入库台账要及时输入，不得压账。

2.允许范围内的差错、合理的自然损耗所引起的盘盈盘亏，须及时上报《库存盘点表》，报经有关领导审批处理，以便做到账、卡、物、资金四一致。

3.保管员调动工作，必须要办理交接手续，移交中的未了事宜及有关凭证，要列出清单三份，写明情况，双方签字，有关领导见证，双方各执一份，财务部存档一份，事后发生纠葛，仍由原移交人负责赔偿。

4.对保管员失职造成的物资短少损失，除原价赔偿外，还要给予纪律处分

学校仓库的管理制度

1.仓库应有专人负责，室内禁止吸烟，无关人员未经同意不准入内，定期检查储藏物品，防止霉变。

2.对仓库物资的管理，要严格执行各类物资的`验收和发放制度，防止失窃。

3.教学、实验用的各种电器设备，未经主管领导批准，不得随意拆装，需要时有专业人员操作。

4.仓库、图书馆、计算机、电教室、实验室、语音室等部门，严禁吸烟，责任人要经常检查，发现隐患及时报告，同时采取切实的防范措施。

5.易爆、剧毒品、化学品、化学试剂等，采购、储存、保管必须严格遵守各有关制度，并指定专人负责，领用时手续齐备，并做到定期清点。

6.离校时，要进行安全检查，关闭门窗和一切电器开关。同时开启110红外报警器。

7.房内的消防设备，要经常检查，发现损坏及时报修或更换。

8.生失窃事件应报110或有关部门，保管好公安机关的失窃物品认定单。根据失窃物品数量、金额报相关部门备案。

学校仓库管理制度

一、学校仓库分食堂仓库和日用品仓库，分别由专人保管。

二、物品出入仓库，必须有出入登记，由经手人签字负责。

三、定期盘点，账目清楚，日计月核，防止物资霉烂。发现问题及时向后勤处报告。

四、未经后勤处批准不得发放任何物资。

五、非仓库工作人员不得随意进出仓库。

六、经常清点常用物品，及时向后勤处提出必须品的'购买建议，以保证学校正常的工作需要。

七、对进库物品要及时清点检查，发现质量数量问题要及时报告后勤处。

八、对全校的物品使用提出合理化的建议。

食堂仓库管理制度