创业策划书书籍（通用18篇）

策划书是为了使项目顺利进行和达到预期效果而进行编写的。策划书是成功项目的重要保障，下面是一些成功案例的策划书，供大家借鉴和学习。

书籍策划书

三活动口号。

饮水思源，校兴我荣，守望相助，慷慨捐书，资源共享，知识增值。

四活动对象。

安建工各学院在校学生。

五捐赠要求。

1、内容健康、积极向上、有一定可读性。

2、破损较少，不影响阅读。

3、数量不限，多多益善。

六活动宣传。

（1）在图书馆大门上挂一条条幅，条幅内容关于捐赠图书。

（2）由宣传部出一块宣传板，做好宣传。

（3）在一图书馆门口放一条需要有捐赠学生签名的条幅。待活动结。

束后，将该条幅挂于图书馆。

（4）在建工网发表募书帖，借助网站，对捐书活动在网上进行积极。

宣传。

七活动形式。

1在一图书馆门口放几张桌子，由几名同学收集学生捐助的书籍并将书籍分类存放，捐赠者在条幅上签上名字，留下自己的印记。（我们还将赠送小礼品）。

2毕业生可以在捐赠的书籍里写一些勉励的话，激励以后使用该书的同学。

3收到书籍的利用再决定，可以一部分捐赠给图书馆，一部分赠送贫困生，一部分捐给希望工程，还可以留给院里，办一个小型图书馆，馆内都是每年毕业生捐赠的书籍，免费为各院学生提供书籍。

4捐赠者要写上班级，姓名。我们把捐赠者名单在图书馆大厅上公布或者在建工网上公布。

负责照相和小记者的安排，并将本次活动发到校报上。

2实践部负责做和挂条幅，宣传单的发放。

3办公室负责收书籍和书籍的管理登记工作。

4活动部负责奖品的购买，和回答学生提出的各种问题。

九资金预算：本次活动的资金依情况而定。

创业策划

我叫杨洋洋，现在就读重庆工商大学派斯学院管理学院工商管理专业。马上要上大三了，时间要比大一、大二时充分很多。所以现在很适合创业。

二、项目简介?

1、企业名称?

开心水果店?

2、企业性质?

私营合伙企业?

3、企业所提供的产品或服务

提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

三、市场分析?

1、目标顾客

主要针对重庆工商大学派斯学院全体师生及周边居民

2、竞争对手

优势：经营时间久，有很多老顾客，能经得起价格战。

劣势：服务态度不好，不能提供各个季节的水果，经常不能吃到新鲜水果。

本企业?

优势：提供多样服务，对各个季节的水果都有销售，所有水果保证新鲜可口。大学认识同学多，在一起上课的时候可以多宣传，能在第一时间内了解到学生最想吃到的是什么水果，同时也可以及时得到反馈信息，提高服务质量。

劣势：大学生创业社会经验不足;创业资金短缺; 发展速度慢，市场很容易被抢占。

3、市场容量分析

通过对大多学生的调查，80%的学生每月消费水果的金额在80元以上。10%的学生消费水果在50-80元之间。只有10%的学生消费水果在50元以下，而派斯附近的水果店也是屈指可数的。可见，在派斯附近开一个水果店盈利的机会还是蛮大的。

4、市场营销策略

目标市场： 在校大学生、在校教师，周围的居民; 价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领价格市场; 产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务 。

创业策划

近年来，随着人们生活水平的逐渐改善，粮食质量安全成为社会关注的热点问题，公众对粮食的需求从单纯地追求温饱转变为关注其质量和安全性。对农产品质量安全追溯是食品安全追溯的重要组成部分，建立粮食质量安全溯源系统是食品生产全程质量控制的一个重要举措。溯源系统的引入不仅可以提高粮食质量安全，还可以促进粮食生产信息的透明化。

国外对农产品质量安全溯源系统的研究应用较早。1997年欧盟遭受疯牛病以来，对牛、牛肉以及牛肉制品建立起一个验证和注册体系，主要包括对牛耳标签、电子数据库、动物护照、企业注册，保障消费者能够通过系统追踪到该牛肉产品从饲养到销售全过程中的信息，也达到及时抓住疫情信息的作用。欧盟作为食品溯源系统的先驱，多年来一直致力于对食品信息追踪系统的开发和完善，在溯源系统的发展史中已建立起较成熟和有规律的体制，通过利用信息管理技术记录和保存产品的相关固定和流动信息，确保能最终追查到某产品的来源、质量和周边管理的记录。目前，欧盟已建立的农产品溯源系统主要包括：畜禽动物及其制品、转基因生物及含转基因生物的食品与饲料。

自20xx年以来，日本开始试行并推广农产品与食品的追踪系统。20xx年开始对牛肉实行追溯制度。20xx年底以前已建立粮农产品认证制度。目前，日本已建立起一套较完整的农产品溯源系统，它通过对农产品绑定“身份证”，将生产和加工过程中使用的原料、农药、以及各流通环节和生产地、加工地、相关日期等记录在“身份证”上，并能通过追踪终端追踪到以上信息，保障了食品全程的信息得到覆盖。而且日本多地的各大超市都安装了追踪终端方便市民对食品信息进行查询，普及较广。

美国的食品溯源分布于从国家安全到食品安全和食品市场管理等各方面的

法律法规中。9·11后，美国对食品溯源的重视上升至国家安全的高度。该国的农产品溯源系统主要依靠各行业协会和企业的自愿性。尤其是他们自行组织的家畜开发标识小组，共同制定并建立了家畜标识与可追溯工作计划，其目的是在发现有外来疫病威胁的情况下，能至少在48小时内确定所有涉及与其有直接接触的企业。

我国的基础设施和农业发展的实际情况同发达国家存在较大差距，而且对生鲜农产品跟踪溯源的研究仍处于起步阶段，该市场发展程度较低。由于我国公众对食品安全、食品来源等问题日益重视，在国家有关部门的推动下，已经在上海、广东、福建、陕西等全国多个地区对水果、蔬菜、牛肉、水产品等开展实施可追溯系统的试点，并且取得了极大的市场反响。

20xx年我国商务部出台了《蔬菜流通追溯体系基本要求》、《猪肉流通追溯体系基本要求》等若干文件；北京市围绕建立绿色和放心消费环境，建立和完善了对食品安全“从农田到餐桌”的全过程控制体系；上海市农产品身份网上查询系统全面投入使用，所有农产品实现可追溯查询；深圳市、广州市等大中城市，在农产品质量安全追溯工作方面也都开展了一系列有效的工作。农产品溯源体系的不断建立和完善，不仅能填补法律对食品安全保证的要求，而且能提高消费者信心和满意度以及农产品行业的竞争力。此外，农产品的可跟踪性和可追溯性也成为市场准入机制的重要参考。农产品溯源系统中的详细信息作为一个功能强大的营销工具会带来很多增值效益。

随着人民生活水平的提高和对食品安全的重视，可溯源将成为高端农产品的必然特性。生鲜农产品质量受环境影响大，物流损失率高，且其质量安全问题一直是消费者普遍关心的问题之一。实现对生鲜农产品的种植、运输、加工、储藏、销售等环节相关信息进行标识，研究建立完整的可追溯体系，在出现质量安全事件时，企业能对不同环节可能存在的问题进行有效追踪和溯源，及时加以解决。因此生产流通企业建立全程控制的标识与可追溯体系已经迫在眉睫。

随着通信技术，计算机技术的不断发展，在标识技术，信息传递技术和终端查询技术取得巨大进步，其在食品安全追溯系统中的应用会越来越广泛，一些现代通信技术和现代分析技术也可能运用到生鲜农产品的安全追溯当中，例如应用微波雷达技术可用于动物的跟踪追溯当中，gprs可以用于追溯信息的常用查询当中。总之，随着技术的不断发展，总有新的技术和设备被运用到生猪及其肉产品的追溯当中，以便实现更快、更精确地追溯。

另一个方面，在当前物联网发展中，技术发展趋势呈现出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特征，管理应用的发展呈现标准化、服务化、开放化、工程化的特征。物联网发展的关键在于应用，只有以应用需求为导向，才能带动物联网技术与产业的蓬勃发展。借助物联网的发展潮流，将其引入到食品安全溯源系统中，是我国今后在粮食生产加工行业要做的重要技术研究工作。

目前，国内的食品可追溯体系建设从立法到实际应用，都与发达国家的发展水平有较大的差距。由于食品的管理涉及的管理部门众多，各部门之间权责不清，出现问题时踢皮球的现象时有发生。且食品加工物流行业整体信息化程度较低，溯源基础薄弱。

开展生鲜农产品质量安全可追溯体系关键技术的研究，可以极大提高生鲜农产品产品信息采集速度和准确度，降低物流损耗，这为产品适应市场的需求，提高消费者对食品的放心度，以及在政府监管方面提供可靠的技术支持。项目的成功实施，将形成一系列溯源体系内的关键技术，推动在国内生鲜农产品生产配送领域加速形成行业标准。此外，通过本项目的建设，有助于国外先进技术的引进，并对先进技术进行消化、吸收，进而促进生鲜农产品溯源系统在我国的推广。

化进程。因此，企业优质高效农产品产品生产为本项目研究和推广提供动力，为本项目带来了广阔的市场化前景。

国外对于云计算的研究发展已趋平稳。全球的云计算中心以美国为主，包括政府主导和企业建设两个部分，政府主导的云计算中心由国家财政提供运营支持，面向的是政府的it系统，政府寄希望于借助云计算的技术来压缩政府在it方面的支出。而我国国内粮食行业对云计算的研究则处于起步初期，缺乏政策引导与支持。目前已有的云计算技术市场应用都处于小规模试用或试验阶段。

在世界物联网领域，中国是少数能实现产业化的国家之一，与德国、美国、韩国、英国一起成为国际标准制定的主导国。究其原因，多年来我国信息技术的积累，互联网技术的普及以及科技研发的进步，为我国物联网发展与世界接轨提供了可能。目前江苏省已在国家粮食局的协助下，展开数字粮仓的部署，因此，粮食行业在物联网方面具有一定的产业化基础。

目前国内外对粮食溯源信息的采集主要还是以手工填写表单上报为主，并辅助以物联网监控数据，因此本部分研究可以取得较好的突破。随着智能手机的移动终端的普及，开发出基于通用智能移动终端的生鲜农产品溯源信息收集系统具有重要意义，也是我国溯源系统赶超国际先进水平的一个契机。

的核心技术体系以及国内外最新的技术研究前沿动态，进行本项目的具体实施工作，充分保证项目产品在形成时的技术的先进性、产品性能的稳定性以及后期的实用性、可扩展性以及可移植性。

对项目进行前期市场分析、调研，进行产业链供需研究和标准化体系建设研究，致力于以项目实施推动生鲜农产品及相关产品的全产业链发展。

项目实施过程中涉及物联网基础信息采集、数据传输、云计算海量数据存储、协同业务技术、服务聚合等，在关键技术的研究过程中将以硬件支撑技术、app软件研发技术进行融合，完成整个项目运作。所有技术的研究将为项目实施创造基础条件，掌握项目所需基础技术之后，运用各项技术对系统的体系框架进行设计、研发、集成以及测试。

项目实施过程中将对平台运营、监管提供安全体系认证，对食品安全质量体系起到保障和推动作用，其中将涉及身份验证、数据认证、访问授权、网络安全、容灾备份以及质量标准制定、第三方产品质量认证、产品检验、行业监督等问题的解决。

整个项目框架将分为物联网传感器、智能移动终端数据采集与传输、数据智能处理云平台、溯源信息发布服务等四个层次，自下而上实现整个溯源系统的架构实施。

物联网传感器和移动终端数据采集与传输层主要包括贯穿于种子、种植、收割、仓储、运输、加工及销售各个环节中用于安全溯源所必须的设施和设备；基于云计算的数据分析与处理，主要对所收集的海量信息数据进行多维分析、分类与智能处理，对面向用户的信息服务层提供技术支撑；溯源信息服务层主要面向不同用户，根据各自需要，提供各种各样的个性化服务。

创业策划

项目背景：

信息产业将是未来的主流，如今社会发展的大趋势就是信息化建设，更是现代化各行业的关键环节。中国的信息化程度依然不足，中国的大城市网络建设趋向成熟，中小城市的网络建设却是不很健全。区域之间的信息化程度不均衡，就会导致地区之间的信息流阻塞，进而导致地区之间的文化，产品，资讯等等不能更好的输出输入，进而导致区域之间的经济失衡，所以中国要缩短贫富差距，平衡区域之间的经济水平，就有必要大力发展信息产业。

国家信息产业部门为了贯彻会议精神会大力扶持信息产业的发展。我们的项目就是在此背景下开展。

项目介绍：

制造业互联网+网是由互联网+网络科技有限公司开发创建，平台是属全国性信息交互类网络平台，平台以互联网为纽带，以市和县为做单位，搭建一个包含信息类、购物类、折扣类等等的庞大网络平台系统。全面覆盖所有大中小城市，为各个地区的资源打通一个需求与被需求的隧道，设立一个有效的桥梁，并且为各地区的教育、旅游、农业、商业等提供一个高效便捷的信息服务平台，为各行业提供超为便利的信息网络服务和资源共享服务，强有力的推动各地区的经济发展。我们要创建一个行业完整、信息广泛、服务全面，企业，商家，个体都能为之应用的交互立体网络系统---制造业互联网+。

制造业互联网+整合了雅虎的资讯、赶集的分类信息、淘宝的个人店铺、阿里巴巴的企业商家等等众多网络平台的靓点，也屏蔽了相应的缺点。平台包揽新闻资讯、网上商城系统、折扣卡系统、分类信息、个人店铺、广告系统等等，平台会随需求不断的添加系统板块。

制造业互联网+是要打造一个以老百姓为中心的线下线上互动综合性立体网络平台,为老百姓提供一站式服务，通过制造业互联网+的平台让老百姓生活的方方面面方便，快捷，实惠......互联网创业计划书范文项目相关介绍：

在信息飞速发展的今天，互联网就是财富的金钥匙。为什么马云(阿里巴巴创始人)会身价亿万，成为福布斯风云榜的人物---因为他选择了互联网;为什么李彦宏(百度创始人)会成为世界的风云人物----因为他选择了互联网;为什么张朝阳、丁磊、马化腾等人会年纪轻轻成为国际人物----因为他们都选择了互联网。互联网不仅是创造财富的机器，更是人类社会精神生活的载体。 互联网早已渗透大城市，早已渗入到人类生活的方方面面，在不知不觉中改变人类传统的生活方式。目前，中国人口已超13亿，我国的互联网广告收益已超160亿，这要归功于互联网信息传播之快，之广，之全。由于操作简单，企业商家可以利用互联网得到多样化的信息，更可以利用互联网展示多样化的信息。 传统交易问题：

一、交易短路，供需不均衡，信息不对称，信息流阻塞，导致众多交易无法完成;

二、只局限于区域，需求与供应不能扩展;

三、处于原地踏步阶段，因无媒介，靠传统行销手段，只能本地产本地销。 自古以来中小城市就是最完整的实体，最基本的单位，更是信息的源泉，行业的终端。只有加强各地区的交流与互动，才能使各地区的经济均衡发展，这是各地区政府人民心之所向。制造业互联网+网就是做此事业，我们就是要使各地区的信息互动起来，使各地区的经济均衡发展，使各地区的人民共同富裕。 马云不懂互联网，只会浏览网页，但是马云却创造了奇迹，被称为不懂it的it之父，我们能够让不懂互联网的朋友也能通过互联网创造财富。 制造业互联网+五大王牌盈利模式：网上商城盈利模式折扣卡系统盈利模式分类信息置顶盈利模式个人店铺盈利模式广告系统盈利模式。

一、商城系统盈利：

网上商城是制造业互联网+为各地区运营商提供的一个坐享其成的王牌盈利模式，我们在各地区运营商的平台上集成了一个网上购物商城，我们把网上商城的入口镶嵌到各个地区运营商网站上，各个地区的消费者直接进入或是通过各个地区的运营商网站进入到商城，都是同一个商城。

在商城上有上万种商品，商品包括日用家居、家用电器、手机数码、化妆品、钟表首饰等等，制造业互联网+会源源不断的为商城提供最新商品。商城上的商品是制造业互联网+与厂家直接签约合作，在确保质量的前提下，其价格绝对低于市场价格。

如果您所运营区域内的消费者购买了商品，并且收货地址是您所运营的区域，那么商品的利润就是您的。比如您运营的区域为是上海，上海的消费者在网上商城购买了商品，并且收货地址是上海，那么这单商品的利润就是您所有。这个王牌不需要您做任何事情，所有的工作都由总部来处理，作为运营商的您，就是坐收渔翁之利。

二、折扣卡系统盈利模式：

运营商与商家之间是合作关系，折扣卡是商家与消费者之间的一种介质。我们帮商家免费在我们的网络平台上作宣传推广，帮助商家招揽更多的消费群体，商家要对我们为他招揽的消费群体进行折扣优惠。也就是说商家要为持有制造业互联网+折扣卡的消费者打折优惠。例如消费者拿着折扣卡去吃饭、去美容、去购物、去娱乐、去健身、去住店、去理发、去洗浴、去旅游等等，各处合作商家要根据制造业互联网+折扣卡给予消费者折扣优惠。

对于消费者而言，制造业互联网+折扣卡，会使他们在消费的时候得到优惠折扣，会省钱;

对于商家而言，和制造业互联网+合作，可以得到免费的宣传推广，可以招揽更多的消费群体。

所以，通过折扣卡，你就会整合两大群体(消费群体和商家群体)在你的折扣卡系统活跃。消费者要想了解更多的折扣讯息，更多的折扣商家，需要到你的平台上去查看浏览，所以通过折扣卡，你就可以整合两大群体(消费群体和商家群体)在你所运营的制造业互联网+平台上活跃。

折扣卡会一传十，十传百，会有更多的人知晓制造业互联网+折扣卡，办理制造业互联网+折扣卡，同时，也就会有更多的人知晓你所运营的制造业互联网+平台。

运营商有五项收益：

1销售折扣卡

办理折扣卡的费用是50元，使用期限一年。

2卡冠名广告，

3金牌商家后期展示收入

4折扣商家展示后期收入

5特殊化服务

商家要求特殊化服务，比如要求增大版面，要求独家视频介绍等等，此费用方面运营商与商家自行商议，收入自得。比如，一家饭店要求做独立视频介绍，按宣传期限一月，广告费假若1000元，一年费用为1.2万，10个商家，年收入12万元。

三、分类信息置顶盈利模式

制造业互联网+在平台上集成了分类信息服务，个人、企业、商家可以在分类信息栏目免费发放信息，企业招聘、个人求职、物品转让、房屋出租等等涉及生活工作方方面面的信息服务。我们可以在热门栏目设置分类信息置顶服务，如物品转让，房屋转租，搬家服务等等，假若热门栏目设置10个置顶信息位，置顶信息位是按天计费，假若价格10元/条/天，每个栏目是置顶十条，那每个栏目收益为：100元/天----3000元/月，年收益为3.6万元。价格为运营商自拟，收入为运营商自得。

四、个人店铺盈利模式

当地的自由人可以在您的平台上开设自己的个人店铺(如淘宝一样)，您可以适当收取租用费，假若每个店铺的价格是100元/年，有500个店铺，那年收益为5万元。价格为运营商自拟，收入为运营商自得。

五、广告位盈利模式

制造业互联网+为运营商的平台准备了60个广告位，当地的企业商家可以在这些广告位投放广告，假若广告位的价格是 300元/块/月，60个广告位每月收益是1.8万元，每年收益是21.6万元。价格为运营商自拟，收入为运营商自得。

商家首页推荐盈利：

我们可以把商家推荐到首页展示，让消费者更快捷的了解这个商家，那么首页推荐每个月的费用假若价格为500元，假若推荐10家，每个月的利润是5千元，年收益为6万元。

个人店铺首页推荐盈利：

平台的首页设立了个人店铺首页推荐功能，首页可推荐10个人店铺，假若每个商家推荐收费是500元/月，那每月的利润是5千元，年收益为6万元。 未来：制造业互联网+后期会开发自己的产品，源源不断的推出新的盈利模式，使运营商的收益几何倍增。

总部和各地区的运营商是相互依存的关系，没有总部，运营商不能运营，没有运营商，总部也不能开展工作。扶持各个地区的运营商，使各个地区的运营商壮大起来，稳定的运营起来，步入盈利轨道，是总部的责任，也是总部的工作，只有使各个地区的运营商稳定运营，总部才能稳定运营，总部稳定运营了，各地区运营商才能更好的发展壮大，才能更多的盈利。

就像一棵树，只有枝叶不叫作树，只有树根也不叫作树，枝叶加树根才是一颗完整的树。总部是树根，在地下;各地区运营商是枝叶，在地上。枝叶要想长的更加茂盛，需要根部提供充足的养分;根部，要想把触角扎的更深，需要更加茂盛的枝叶。根部和枝叶是相互依存的一个整体，少了哪一部分都无法生存。所以，只有根部和枝叶协调合作，团结一致，共同奋斗，才能使这棵树，越长越大，越长越强，才能在未来抗击强悍的暴风雨，才能迎接明天更加灿烂的朝阳。 总部对运营商保障：

在市场运营方面，总部会对各个地区的运营商进行运营方面的知识培训，保障每一位运营商能够顺利的开展市场，运营商在运营期间遇到的市场问题不能自行解决可反馈至总部，总部会极力协助运营商解决，保障运营商能够正常运作。

加盟制造业互联网+网的流程：

2 交纳权益金费用：3000元，获得授权及独家运营资格，费用包括网站使用费、网站升级费、网站维护费等(在代理期间不会追加任何费用)。若是需要总部配置办公用的笔记本电脑，则需要支付共4200元。(注意：此笔记本是公司自主开发的产品，作为对运营商的扶持政策之一，以成本价格提供给运营商)

4 业务开展：总部对运营商当地市场进行分析并协助运营商确定针对当地的盈利点，并协助开展相关业务。

如果你觉得我们的项目只是纸上谈兵，如果你有刨根问底的求知精神,请联系我!

当你真正的了解了我们的项目，你就会明白，这不是纸上谈兵，这是你的一个创业的机遇。

创业策划

七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。

八、营销策略

九、财务需求与运用

十、风险与风险管理

十一、中长期规划

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的'杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、调味份量与时间；4、设备的应用与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%” 来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备：

1、封口机

带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。

4、杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。

5、吸管

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。

6、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后服务比较好。

7、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

书籍策划书

大量的学习考级资料价值不菲，但是其价值又有时间的局限性。很多大二到大四的学长学姐们用过的学习资料在考试后便成为了没用的资源，但是这些书籍需要的学弟学妹那儿却具有巨大的价值。重复购买书籍不但是对金钱的极大浪费，而且是对环境资源的浪费。

因此，书籍的多次利用是必要而制的推行的！

三、活动意义及目的1、对于大二到大四的同学来说：“人生天地间，各自有禀赋。为一大事来，做一大事去”，捐书是一件小事，但这体现了自身的价值，自己的奉献之心。

2、通过此次活动让大一的同学们感受到学长学姐的关爱，感受到自己融入了一个和谐的大家庭。

活动地点：逸夫草坪。

五、活动宣传。

自制宣传板、横幅、海报，制作传单在宿舍分发。在微博、人人等公共主页上进行宣传讨论。

对大一同学进行问卷调查，了解他们的需求，让有所供、有所求。

六、活动安排。

（一）准备阶段：

1、大一的问卷调查。

（二）安排场地，根据预约找书并带到现场。

（三）实施阶段：实践地点：逸夫草坪活动内容：发书登记。

分组情况：志愿者分为宣传组、报道组、勤工组、秘书组。每组确定小组长，明确工作任务。

1、宣传组负责活动的宣传，包括制作横幅、横幅的携带和管理，并且进行问卷；

（四）总结阶段：1、统计捐书总数2、采访部分同学的感受。

书籍策划书

一、活动背景：

金秋十月，为进一步深入学习、宣传书籍的魅力，拟在2010年十月下旬，开展集体参与的书籍展销会。力求在中山大学南方学院卷起新一轮的读书风潮。

二、活动主题：书香飘满盈。

三、

活动目的（意义）：

1、以培养阅读风尚、营造书香氛围为主线，让同学们在欢庆的文化氛围中受感染、受熏陶、尽情享受、尽情欢乐”的办展理念。

3、对同学们喜欢的书籍做一个详细的调查，了解同学们的读书取向，分析并做出研究成果；以便同学们更好被引导、鼓励阅读和探索。

五、主办方:中山大学南方学院学生会·学习部。

协办方：赞助企业。

六、活动的具体内容：

（一）时间：2010年10月20日----10月23日。

（二）地点：中山大学南方学院图书馆正门前或室内体育馆。

（四）参与对象：全体师生。

（五）活动形式：展销。

（六）资源：大方桌10张、凳子8把、海报3张、横幅3条；

各类书籍；学生会及其他社团社员。

七、经费预算：

1制作海报（3张）、横幅（3条）等160元。

2复印资料宣传单10元。

3拉赞助经费100元。

3总计270元。

八、宣传活动：

1、拟邀请蓝鸟通讯社、翔翼文学社、学院报等多家校园新闻媒体报道活动，并回报赞助企业和单位。

2、利用传单以及宣传栏.海报等方式开展宣传。

3、积极在南方后院论坛开展讨论，制造声势。

九、注意事项：

由于办展时间持续较长，办展地点应携带配备饮用水和一次性杯子。若举办地点设定室外，需要配备大伞以防中暑和下雨。同时，各成员需保持警惕性，注意人身、财产安全，要相互帮助共同解决意外事件。

创业策划

现在，面对就业难，创业成为了一个热点议题。大学生创业政策的相继出台，体现了各级政府的重视，也使大学生创业有了良好的政策保障，这对推动“80后”创业、正确引导就业、促进社会的发展具有非常重要的作用和深远的意义。

大学生创业逐渐被社会所承认和接受，同时也肩负着提高大学生毕业就业率和社会稳定等的`历史使命。在高校扩招之后越来越多大学生走出校门的同时，大学生创业就成为了大学生就业之外的一个社会新问题。

作为大学生，我们09环境工程班和09化学工程与工艺2班共同组织开展了创业大家谈的主题班会，以达到提高同学们的创业意识和培养同学们的创业素质和能力。

两个班聚在一起，针对创业引出的一系列问题，大家相互交谈，相互讨论，相互学习的室内班会。

姚先超老师

将两个班混合分为4个小组，编号abcd；ab和cd分别组成两个大组。以小组之间相互竞争为主要形式，观看视频，就有关创业的相关方面发表自己的观点与看法，欣赏小品，开展辩论。

与以前的班会略有区别，这次的主题班会是两个班聚集在一起共同开展的。首先这需要两个班的负责人一起商讨如何开展此次班会，并达成一致，在这个过程中讨论尤为重要。其次，两个班共聚一起，加强了两班同学的友谊，大家相互交流，相互学习，取长补短，增强了两班的感情，增进了两班之间合作关系，提高了同学们之间的团队合作意识。并通过此次班会，让同学们对创业，尤其是大学生创业有了更深层次的了解，对自己今后将要发展的道路有了明确的目标。

(一) 以播放马云谈创业视频引入主题

本次班会是以播放马云谈创业视频引出班会的主题——创业大家谈。两个班的同学都很认真的观看视频，略有所思，若有所悟。从中了解到创业并不是一件容易的事，一路上充满各种艰辛，若想创业，还得努力学习。

（二）主持人入场并道出创业的相关资料

主持人入场介绍本次的班会，并以ppt的形式讲述大学生创业兴起的原因，大学生创业的各种优惠政策以及在这新政策形势下各式各样的创业成功案例，让同学们对创业有了更深层次的了解。

（三）针对创业知识谈自己的看法

以 “创业的一般步骤”,“大学生创业的一般方向”，“大学生创业的目的和意义”等一系列的问题，调动同学们的积极性，通过思考，发表自己对这些问题的看法，以及自己的观点。

（四）小品表演

两个班的两名同学自编自演的小品，展现大学生毕业就业困难，因而想到自主创业，但由于资金的原因造成很多烦恼，最终想到了政府政策，解决了资金问题，运用学到的知识走向了创业的道路。

（五）辩论 ——创业，知识比资金更重要vs创业，资金比知识更重要

（六）嘉宾姚先超老师讲话

（七）主持人总结发言，班会落下帷幕

1、通过这次班会，创业不在陌生，不在遥远，大大加深、加强了对其的了解。

2、增强了同学们对自主创业的意识，对创业有了自己的观点与看法，并懂得如何才能让创业走向成功。

3、培养了同学们的团队合作意识，一件事一个人的力量是渺小的，而团队的力量是无穷的，我们要善于充分利用资源。

4、增进了两班之间的友好合作关系，增强了同学之间的友谊，大家共同学习，共同进步。

创业策划

丰富学校社团本次活动，加强校园与社会的联系，让广大学生更早的走向社会，同时也响应学校号召，让校园走向社会化。大学生创业协会即将迎来新一届的有生力量之际，希望在为协会今后的发展注入新的活力，增强协会发展的动力的同时，通过扩大招新本次活动的规模，积极争取与社会的互动来提高大学生的社会实践能力。

20xx年9月20，21,29日。

校园主干道。

大学生创业协会。

卫*，李*，陈*，汪*，赵*，蔡*。

1.本次活动前期准备工作：制作黑板报，对协会的历史与发展，性质与部门职能的介绍。制作宣传单和报名表格。

2.本次活动中期宣传工作：理事会成员两个人一组去寝室宣传。调查大一新生对协会的了解情况及其加入协会的意向。以便于我们招新工作的具体进行。

3.正式招新工作：在校园主干道上摆设工作台，电脑，音箱，宣传板报等设备。对过往同学进行讲解有关协会方面的内容，辅助他们填写报名表。

4.面试：第一轮笔试为填写报名表。第二轮为口试，现场回答问题。

1.20日晚，宣传工作：蔡*，何*一组负责在女生寝室。卫*，陈*负责3a,4a,4b栋。李*，陈*负责5a5b.7a7b栋。焦稳，赵鹏负责8a8b栋。

2.21日，蔡*，李*，卫*在主干道招新。21日，陈*，何*在主干道招新。

3.21日晚，蔡*，何*整理报名表。初步确定部门人数，协会总人数。

4.29日晚，第二轮面试。李*，陈*，蔡*，何*为面试官。赵*，汪*负责会场秩序。卫*为总指挥。

5.理事会会议。商议面试的最终结果，人员的确定。协会招新工作结束。

1.会旗50元。

2.照片8元。

3.彩带10元。

4.宣传单、报名表30元。

大学生创业协会

20xx年9月15日

策划书籍

创业策划

1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。

消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等

消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。

当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。

消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同

消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

不确定性：大部门顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。

随机性;顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。

灵活性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。

引导性：调整经营策略、成功的广告运做等，都会对顾客的消费产生一定引导。

3、具有稳定性，市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期计划，占领失常。

1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析其动机，是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才能取得实效。

4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等，这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。

3、品派垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法：以大众火锅品种、大众化价格低价供应，以薄利多销为主。

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员，其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。

大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认，风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位，其优点有：能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应，以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色，并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切，管理比较直接，利于调动积极性。其不足之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中经不起风浪，发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店，必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。

此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力，可以互相制约，弥补不足之处，建立监督机制，与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权及利润分配等。

特许经营作为一种先进的经营方式，也是现代餐饮业的主要经营形式，其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括：多种形式进行连锁加盟，对火锅企业的品牌要素进行注册，成立统一的管理机构;管理规范化，清理净化市场，开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题，其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面，全面开花，其三是抓好人力资源。

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提，在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其他餐饮要混合经营，如餐饮一条街，火锅城，同时提倡自身综合配套，各种经营结合，形成规模效益。

第四要科学预测赢利，在开业的前中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

确定选址原则后，在实施要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也应当考虑以下思路：扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好，好认好读好记，二是发音响亮有韵味，富于节奏，三是字体本意与寓意结合。

4、火锅店名称的外延性

5、火锅店名称的取法的讲究性

6、取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调，二是店内空气浑浊潮湿，三是店内桌位距小，四是环境空间压抑，五是缺乏独创性特色装饰。

一、火锅店人员的构成：

2、厨务人员：包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等

3、服务人员：包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等

二、火锅店人员的管理;

1、明确管理幅度，确定管理层次

2、实行专业分工，以火锅经营为中心

3、坚持统一指挥，职权责任相结合

4、要符合精简、有效、统一、协调的要求

5、讲究服务技巧和服务效率。

火锅供应的管理，主要是火锅原料和汤卤的管理，而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

1、采购业务是火锅经营业务的始发环节，必须遵循下列基本要求：

品种对路，即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种，以确保火锅的试销对路。

2、质量优良，即必须严格把握好产品原料的质量关，

3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节不同的地区价格也是不同的，因此，采购人员应该及时了解市场行情，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本。

4、数量适当，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，作到畅销多进、适销批进、滞销不进。

5、货到及时，火锅品种具有一定的随机性，每天的生产量和销售量都难以预测，因此，为了保证火锅经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给。

3、指导原材料的购销，要在储存过程中，随时了解原料的消耗情况，并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议，以补充更新原料，并及时处理库存的滞留原料。

4、控制存货的短缺残损，其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

5、日常保管和养护，应当作好原料分区存放，货位编号，执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养，搞好清洁卫生，防治微生物侵入和虫害，建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。

6、出库管理，食品原料出库管理要切实做好以下工作;一是坚持凭票发货出库，二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等;“三先一不”的原则。

创业策划

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

(1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。

(2)为消费者提供方便---就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。

收银员1名：负责收银及送货工作。

理货员1名：负责商店布置、理货工作。包括导购、送货、理货保管。

商品结构：主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

正确进行商品类型的选择:。便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

建立网络配送系统,统一配送 鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。

1. 补货时必须检查商品有无条码

2. 检查价格卡是否正确，包括dm(促销)商品的价格检查

3. 商品与价格卡要一一对应

4. 补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点

5. 新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期

6. 必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

7. 补货要做到先进先出

8. 检查库存商品的包装是否正确

9. 补货作业期间，不能影响通道顺畅

1. 检查商品有无条形码

2. 货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放

3. 货品与价格卡一一对应

4. 不补货时，通道上不能堆放库存

5. 不允许随意更改排面

6. 破损/拆包货品及时处理

促进销售，控制损耗

1. 依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量

2. 及时回收零星商品

3. 落实岗位责任，减少损耗

1. 按照规范要求打印价格卡和条形码

2. 价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上

3. 剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁

4. 条形码应贴在适当的位置

1. 通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留

2. 货架上无灰尘、无油污

3. 样品干净，货品无灰尘

1. 库房保持清洁，库存商品必须有库存单

2. 所有库存要封箱

3. 库存商品码放有规律、清楚、安全

4. 盘点时保证盘点的结果正确

促销内容：开业期间，到校园便利店购买任何货品满30元，凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张，其次连续6星期，每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品，100%中奖。

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取，抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券，可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效，若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加，以示公允。

促销口号：到校园便利店换抵价券，折扣优惠由早晨开始。

促销内容：开业期间，前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。 去校园便利店买任何正价货品满三十元，凭抵价券，即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券，可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效，若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡，将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分)，当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。3.实行早餐vip制，在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务，若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

4.每天一款特价商品，保证低于长沙任何超市的价格，特价商品限量贩卖。

温馨提示：免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。

采用合作制，与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源，完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的，特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势：

a.降低经营风险;

b.获得强而有力商品渠道支持;

c.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;

d.可以学习到大型超市的管理模式及经验;

e.提升校园综合商店知名度提高;

便利店商品定价一般比超级市场高20%左右，且通常不采用降价促销手段，毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先，在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系，零售商为消费者所负担的流通功能越多，消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次，便利店多开设在人流较大的黄金地点，租金较超市高出许多，定价高是对租金的一种补偿。

但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生，因此，校园便利店应在保证不亏损的前提下，尽量调低价格。可采取以下定价方式：

逆向定价。考虑大学生的承受力，先通过调查得出学生愿意并能承受的价格，再考虑成本费用，以获取圈套的利润。

对比定价。首先，校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价，而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时，价格不可太高，否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时，才可拉高价格，用这部分商品互补盈亏。

差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高，有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分，无利的便民服务尽量做到顾客满意，定价应尽量压低，以树立形象为目标。

付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外，一些学校有专用的校园卡，用于饭堂餐费、热水费等，条件允许的话，可以与校方联系，让学生刷校园卡付款，真正在校园内实现“一卡通”。

1、经营成本和收益分析

经营成本及经营费用

租金―――――-800—1000元/月

税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月

工商管理――――150元月

水―――――――50元/月

电―――――――400元/月

耗损预估――――400元/月

合计800+700+150+50+400+500=20xx元/月

营业效益

预计营业额600――1000元/日

月计营业额24000元

营业利润24000*20%利润率=4800元

营业外收入300元/月

合计效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

收益分析

年收益=3100/月12月=37200/年

不可预计费用4000元/年

总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953

预计收回投入需1.1年

根据调查我发现，各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点，在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候，我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势，同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如：学校的教学区不是生活区，与公寓区较远，在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主，文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店，学生的大量需求得不到满足，如果我们取得校园综合商店的经营权，将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如：饮料类，提供更多更全的选择。)，不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式，合理有效的利用人力资源优势，可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通，取得合适的场地。

创业者的书籍

(bigbangdisruption:strategyintheageofdevastatinginnovation)。

作者：拉里•多尼斯和保罗•纽恩斯。

创新力量会迅速毁灭一家公司，作家多尼斯与纽恩斯在书中阐述了哪些战略可以使公司始终处在行业前沿，避免成为创新力量的牺牲品。

不妨想想那些发展迅猛的公司，比如uber如何瓦解出租车公司，或者智能手机如何令gps被边缘化。这本书中列举了许多如何保持创新的例子和建议，不论现在还是未来公司规模扩大的时候，这本书都值得摆在案头，随时翻阅。

2.《创意公司：克服阻拦灵感的隐形力量》。

(creativity,inc.:overcomingtheunseenforcesthatstandinthewayoftrueinspiration)。

作者：埃德•卡特莫尔。

卡特莫尔与史蒂夫•乔布斯和约翰•雷斯特联合创建了皮克斯动画工作室，所以，要写一本书讲述如何创建和维持一家兼具盈利能力与创造力的公司，他或许是最有资格的人之一。

任何创业者若想深入了解这个全世界最受喜爱的品牌和最具创造力的公司，这本书是理所当然的首选。卡特莫尔在书中讲述了许多真实的故事、个人秘诀，并为有抱负的创作者们提供了有用的建议。

3.《通往财富之路的自我选择指南》。

(thechooseyourselfguidetowealth)。

作者詹姆斯•阿图切。

阿图切主要面向那些依旧在公司打拼的人们阐述他的观点：我们所熟知的就业方式已经过时。对每个人来说，未来的唯一希望或许在很大程度上掌握在新生代创业者手中，他们敢于冒险进行自我投资，选择自我，开始努力使自己成为独立的创业者。

这本指南将向你讲述阿图切自己在创造财富的过程中所经历的失败、成功和一些想法，肯定会挑战甚至改变你对工作的看法。

4.《问》(ask)。

作者瑞安•勒文斯克。

这本书的副标题几乎概述了全书的内容：“揭秘反常规的发掘用户实际需求的线上营销公式……教你如何培养一批铁杆粉丝……推动公司走向更高层级。”

勒文斯克向读者讲述了如何准确找到客户的真正需求，并分享了他所的科学推销方式。对于公司来说，销售意味着一切。没有销售带来的收入，公司也就无法生存。对于如何发展公司，勒文斯克的这本畅销书总结了许多深刻的见解，必定能让创业者获益匪浅。

5.《重来》(rework)。

作者：贾森•弗莱德。

马克•库班曾经说过，读过这本书的人和哈佛大学mba毕业生之间，他会聘用前者。由此可见，库班非常推崇贾森•弗莱德在这本书中所讲述的内容。

这本《纽约时报》畅销书主要阐述的观点是，传统的公司经营方式从本质上而言是在浪费时间，或让你退缩的借口。弗莱德反对引入投资者，也不支持绝大多数日常开支，如办公室、商业计划和竞争力分析等。他将在书中带你了解如何抛弃各种噪声和控制欲，全身心投入到你的事业当中。

我与兄弟合著的《小公司，大愿景：向白手起家的成功创业者学习如何主导你的市场》一书，也用很大的篇幅谈论了同样的理念。我们在书中采访的许多非常成功的创业者，都遵循了精益创业和低开销的原则，并分享了自身的例子和建议。

6.《电子邮件营销法则：成功电子邮件营销最佳实践分步指南》。

(emailmarketingrules:astep-by-stepguidetothebestpracticesthatpoweremailmarketingsuccess)。

作者查德•怀特。

如今的市场营销人员会告诉你，你的电子邮件列表便是你的生命线，是一家公司能够掌握的最重要的资产。你必须创建一份成功的电子邮件列表，成功组织后续的电子邮件营销活动，否则，你便无法在当今的商业世界中立足。

怀特的书便是一个强大的学习工具，它就像是一位导师，用易于分解的方式，教你学会电子邮件营销的各种技巧，以便于你采取行动。

7.《急转弯》(zag)。

作者：马蒂•诺伊莫尔。

诺伊莫尔的这本书早在几年前便已出版，它通过强大的白板式方法，向读者讲述了全世界最强大的品牌所采取的策略。

这些品牌均熟练掌握了如何实现与竞争对手的差异化。正如书的标题所示，当绝大多数同行转向同一个方向时，这些品牌却选择转向其他方向。通过这本书了解最佳全球品牌的有效策略，并学会如何将这些策略应用于自己的品牌。

再忙也要静下心来阅读的9本商业类书籍:。

1定位：争夺用户心智的战争。

有史以来对美国营销影响最大的观念。

作者：艾·里斯、杰克·特劳特。

如果只看一本营销书籍，那一定是《定位》!这本书阐述了“定位”观念的产生，剖析了“满足需求”无法赢得用户的原因，给出了如何进入用户心智以赢得用户选择的定位之道;还提出了被称为“有史以来对美国营销影响最大的观念”——定位，它改观了人类对“满足需求”的旧有营销的认识，开创了“胜出竞争”的营销之道。在竞争日益激烈的今天，本书揭示了现代企业经营的本质(争夺用户)，为企业阐明了获胜的要诀(赢得心智之战)，是商业人士的必读之作!

2重新定义公司：谷歌是如何运营的。

谷歌掌门人埃里克•施密特作品。

作者：埃里克•施密特、乔纳森•罗森伯格。

google掌门人第一本国内引进作品，首次公开谷歌内部的管理与运营方法，全面解密执掌谷歌10余年的内幕故事，谷歌创始人拉里•佩奇作序推荐!今日的谷歌是全球最具标志性的企业，在各个领域都有创新突破，并向技术的极限推进。本书作者是谷歌执行董事长埃里克•施密特和前高级副总裁乔纳森•罗森伯格，作者写作本书的目的旨在将谷歌的管理秘密转化为人人皆可用的经验，帮助我们迎接变化世界中的巨大挑战。

3打通：传统企业向互联网+转型的7个关键要素。

互联网+转型必读装备书。

作者：何伊凡。

全国第一的财经媒体《中国企业家》总编辑何伊凡，历时3年时间调研80余个转型中的传统企业和快速成长的互联网企业，与超过100位企业和高管深入探讨，形成了50万字的研究文章，在此基础上从市场、战略和组织维度总结了七大转型要素，全面呈现传统企业向互联网+转型的理念、工具和方法，帮助每位企业家、每个创业团队、每一个员工形成统一的转型认知和行动方向，一步步实现“互联网+”落地。

4激活个体：互联时代的组织管理新范式。

发挥个体的最大价值。

作者：陈春花。

人们之所以如此关注互联网技术对管理的冲击，是因为的确一些东西改变了，而且是生活方式的根本改变，这也导致了人们行为和价值判断的改变，而管理正是涉及这些的一个领域;另一方面，全球化带来的资源和环境的改变，一样影响着组织与管理本身。管理今天的确需要提供新的范式，一种基于共享价值为基础的新范式：具有系统思考的领导者，依赖于激发个体内在价值，而不是沿用至今的组织价值，来考虑整体以及个体的行为。“我”如何成为“我们”?“个体价值”如何成为“整体价值”?是管理新范式必须要解决的命题。

5合伙人：如何发掘高潜力人才。

创业时代，你的团队离成功只差一位合伙人!

作者：费洛迪。

创业的路上，我们都很孤单，没有团队，再好的商业模式，也不能帮你从0到1!公司变大，团队人才流失，再好的企业，也终将从1到0!如今，员工干不过合伙人，薪酬干不过股权，合伙人时代已至，你准备好了吗?其实，你的团队离成功只差一位合伙人!合伙人的时代已经到来，共创共享共担将取代简单的雇佣关系，合伙人将取代职业经理人，有潜力的员工也将以事业合伙人的身份真正主导自己的事业与未来。创业者与管理者只有不断吸引优秀的合伙人加入，才能保持团队的战斗力。

6自品牌：个人如何玩转移动互联网时代。

以新媒体为载体构建个人品牌。

作者：陈为孙郁婷。

《自品牌：个人如何玩转移动互联网时代》作者历经一年，深度访谈10位嘉宾，挖掘其品牌与商业成功的密码。吴晓波、雕爷、罗永浩、鬼脚七、马佳佳……这些商业新浪潮中的探路者与领军者，要么是传统领域的老将，要么是新领域里的新兵，但都能以新媒体为载体，构建个人品牌，打造商业生态，抓住互联网的时代红利，顺风而起，顺势而为。移动互联网的来袭，让品牌重新回到人的时代。微信旗帜鲜明地宣示，“再小的个体也有自己的品牌。”

7经济学的思维方式。

经济学的思考一旦开始就不会停止。

作者：保罗·海恩、彼得·勃特克、大卫·普雷契特科。

本书是风靡国际的一部另类的经典经济学教科书!与主流经济学教材不同，本书回避了繁复的公式、函数、运算，通过深入浅出和饶有趣味的图画，将日常生活中纷繁复杂、看似毫无关联的一些社会现象和一套富有一致性的思维框架结合起来，展示出一种“经济学的想象力”。

作为为非经济学专业学生撰写的一部“一学期学会经济学”的教材，本书被认为是经济学教材领域的一次根本性变革。本书被翻译为多种语言畅销全世界，堪称经济学教育领域一部标尺性著作，应用于数百所院校。

8安倍经济学的妄想。

安倍经济学究竟为日本经济带来了什么。

作者：池田信夫。

安倍经济学究竟为日本经济带来了什么?它是否会成为日本进入下一个“失去的十年”的窗口?《失去的二十年》作者池田信夫通过全景解读，旗帜鲜明地批判了安倍的量化宽松政策，认为这只是一时打鸡血的“安慰剂”，不能解决日本经济的现实问题。逐条地批判了安倍经济政策的三驾马车：大胆的金融政策、机动的财政政策、唤醒民间投资的增长战略。因而安倍经济政策带来的只是股价的短暂上升，不过是虚妄的回光返照。最后，作者提出了自己对于日本经济走出困境的中肯建议。

9商品交易之王。

与cnbc王牌记者一起走近世界级交易精英。

作者：凯特•凯利。

有一种股神叫巴菲特、索罗斯，还有一种深藏功与名、闷声发大财的金融大鳄，他们不仅能赚取巨额财富，甚至能掌控我们生活的世界。本书作者为cnbc王牌记者，在采访和掌握大量一手资料的基础上，首次揭示这些极为低调神秘的商品交易之王的真实故事。本书写作引人入胜，堪称财经写作的巅峰之作，对从事商品期货投资和对经济感兴趣的读者来讲，是非常稀缺的参考书籍。让我们跟随作者一路漫游纽约、休斯敦、伦敦、迪拜……走近雄心勃勃而又神秘低调，果敢机智而又百折不挠的世界级交易精英吧。

创业策划

现在全国大学生就业压力都很大，如何才能使大学生能够更好的就业成为社会性的问题。不过很多有识之士已经认识到，将大学生的技能知识的培养出来是最好的办法，大学生不仅仅要学习到课本的知识，更要的了解到技能知识，有的创业经历，这才是解决问题的最好办法。

创业设计大赛已引起全国大学生、新闻媒介、企业界、风险资本的密切关注，成为创业的一个不可忽视的途径、产生积极而深远的影响。深入贯彻十七精神，“以创业带动就业”的有力举措，已在引导大学生了解创业知识、培养创业意识、树立创业精神、提高创业能力、积极参与创业实践，促进高校科研成果转化为现实生产力，掀起高校新一论创业高潮。请全院同学踊跃参与，具体实施方案。

一

为了让的同学了解创业、参与创业、实现创业，我们本着培养创新意识、增强创业能力、提升我院学生的创业竞争力，拟在学院内举办首届大学生创业设计大赛。力求通过这一平台，使同学们学习到的相关知识和技能，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

培养创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神。

主办单位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

承办单位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

赞助单位：

初赛时间xx年5月中旬

复赛时间xx年5月底

决赛时间xx年6月中旬

具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等（包括工业、商业、加工业、服务业、农业、手工业等领域）。

1、参赛公司和个人模拟资金200万（可作为公司的启动资金或公司的运转资金）

2、以创业设计小组形式参赛，大赛要求参赛者以班为单位组成创业设计小组（每队最多5人）小组成员务必事先协商明确作品第一责任人，由参赛团队自愿聘请指导老师。

3、参赛者提出一项具有一定市场前景，且具有一定实施可行性的产品或服务，在深入研究和广泛进行市场调查的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、深入的创业（商业）设计计划书。同时能创造条件，吸引风险投资家和企业家注入资金，推动创业（商业）计划真正走入市场。

4、完成的创业（商业）设计计划书要求有文字版（最好有电子版）。

1、核心内容：包括产品或服务的独特详尽的市场分析和竞争分析，现实可行的财务预算，明确的投资方式，管理队伍和公司介绍。

2、写作框架：

（1）概要：创业计划概要一般包括以下内容：公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。

（2）产品与服务：在这里描述你的产品/服务，包括以下内容：产品/服务的概念、性能和特性、主要产品/服务的介绍、向消费者提供价值的途径、销售/服务的方式等。

（3）市场分析：简要叙述你的公司所处行业的市场特征，分析是否有新生市场，你将如何发展这个新生市场;你的公司在你选择的开发区域中的发展前景，这个行业的历史或历年的发展概况等。要求从实际出发，可以在图书馆或网上搜索相关资料，提供相关的网站; 如：让同学们主动去查找相关资料。（以下列举初步提纲：市场描述、目标市场分析、目标消费群分析、可持续发展分析。）

创业策划

为进一步激发大学生的创业激情，服务大学生创业就业，以创业带动就业。经研究决定举办 “赢在大学”大学生创业大赛系列活动。具体事宜通知如下：

创业带动就业 梦想成就未来

在昌高校学生。

主办单位：团省委学校部 省学联秘书处

协办单位：中国电信股份有限公司南昌分公司

江西大学生创业网 大学生精英论坛

“赢在大学”——南昌高校大学生创业挑战赛三个活动，详细方案见策划书附件。

1、高度重视，加强领导。本次大赛是促进大学生就业创业，以创业带动就业的有效途径。各高校团委、学生会要高度重视，加强与承办单位的协作，广泛动员大学生积极参与到活动中来。

2、狠抓落实，注重实效。各高校团委、学生会要组织好相关工作，以应届毕业生为重点，做好宣传发动和推荐报名工作，同时要采取得力措施，确保参赛选手的质量。

3、大力宣传，保障安全。各高校团委、学生会要通过学校相关网站、宣传栏、飞信等形式进行宣传。

附件：“赢在大学”——南昌高校大学生创业挑战赛

团省委学校部 省学联办公室

xx年9月27日

主题词：学联 赢在大学 创业大赛 通知

抄报：团中央学校部 全国学联办公室

江西省学生联合会秘书处 xx年9月27日印发

（共印80份）

主办单位：团省委学校部

省学联秘书处协办单位：杭州娃哈哈集团有限公司

承办单位：江西财经大学团委江西财经大学创业者协会

支持媒体：中国江西新闻网 江西教育电视台 江西法制报 南昌电视台

活动时间：xx年10月16日-xx年12月2日

活动安排：设置昌北、前湖、瑶湖三个区域。首先先在校内选拔，每校选出一支队伍参加区域决赛，最终选出8支队伍参加总决赛。

第一阶段：报名启动（10月17日-10月23日）

报名时间：10月17日—10月23日

报名方式：每个学校先在校内进行选拔，

第二阶段：项目阐述（10月24日-10月25日）

比赛规则：每支参赛队伍填写项目阐述表，由相关专家进行评审。本轮根据比赛情况将会有40％的选手被淘汰。

比赛地点：各大赛区第三阶段：商业计划书评选（10月26日-11月2日）

比赛规则：1.商业计划书拟写要求：完成一份完整、具体、具有可行性和可操作性的创业计划书。创业计划书应基于具体的产品、服务，着眼于特定的市场、竞争、营销、运作、管理、财务等策略，描述团队的创业机会，阐述可能得到和利用的资源，并对自己创业面临的市场进行分析。

2.商业计划书格式要求：封面标题统一格式为：《“赢在大学”——南昌高校大学生创业挑战赛创业计划书》，要求用一号大标宋体标题：仿宋_gb2312，小二，加粗；副标题：仿宋_gb2312，三号，加粗；小标题：仿宋_gb2312，四号，加粗；文档正文：仿宋_gb2312，小四，首行缩进2字符，行距设置值1.25，段前、段后间距0行；a4纸版式。统一报送大赛组委会办公室（江西财经大学团委办公室）。

1.室外：各团队选手在校园里面向广大同学通过各种合法的渠道进行商品销售。主办方将统一规定销售商品。在这一轮，结合两种形式考核选手：（1）各团队进行室外公司推介，并以新颖的营销模式推广销售产品（可结合展台、体验、游戏、咨询、校园明星捧场、展销、推销、企业赞助推广等多种形式）。在规定时间内，根据所售商品数量业绩为各个团队进行评分。（2）派工作人员在推广现场进行民意调查，以此考察各团队的宣传力和服务态度与质量，各队可以由团队队名、团队口号、团队编号、团队衣服颜色等加以区分并以此体现各个队伍独特的.团队和整体形象。

2.室内：（1）参赛队伍将室外营销的方案和模式自制成ppt或视频dv进行展示并接受评委提问和点评（2）每支参赛队随机抽取一种商品，随机选择观众进行现场营销。（3）六支优秀的团队进入赛区决赛。（4）活动人数控制在50人之内。比赛地点：各大赛区第五阶段：区域总决赛（11月23日-11月25日）比赛形式：现场答辩比赛规则：1.参赛团队首先进行团队介绍和团队展示，然后借助ppt等对创业项目进行阐述，时间为5分钟。2.小组商业辩论。辩论双方可针对各公司负责人在完成商业任务过程中暴露的缺点和问题、对方公司的团队组合出现的不足以及对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻辩”，但发言要文明，不得进行人身攻击。

3.案例分析：各队派一名选手对评委所给的案例进行现场分析，并提出解决方案，并回答评委问题。

4.人数控制在70人之内。第六阶段：总决赛（12月30日-12月2日）比赛形式和比赛规则同区域总决赛。总决赛中，由相关专业学者、知名企业家、风险投资界人士组成评审会进行评审，按照创业计划书得分占50%、商业辩论和终审答辩得分占40%、网络投票10%计算出总分，评选出一、二、三等奖。

本次大赛参赛人员为高校大学生，要求以项目团队的形式参赛，并明确项目组组长及项目分工。项目团队可在本校或校际间实行跨院、系、专业自由组队；要求队员有较高的创业热情和积极性，能遵守大赛的各项规则，服从组织安排。申报参赛的项目必须严格遵守大赛的有关通知要求，每个团队都要有自己的名称，要求名称能够充分体现团队特征，团队人数（6－8人）。创业计划参赛项目可以是一项具有市场前景或开发前景的产品或服务，并在市场研究和调查的基础上，撰写一份能将产品或服务推向市场的商业计划书；也可以是一种能满足市场需求的公共服务。

1.本次大赛免收报名费和参赛费，各校在校大学生均可免费参加比赛；

3.参赛者违反大赛规定，主办方有权立即取消其参赛资格；

6.大赛主办方不承担因参赛作品所致纠纷而产生的任何责任；

7.大赛组委会拥有本届大赛活动的最终解释权，未尽事宜，另行通知。“

励志照亮人生，创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，江西财经大学创业者协会协同江西师范大学、江西农业大学、江西理工大学，交大理工、江西科技师范学院、南昌理工等高校创业型社团特举办此次“赢在大学”大型创业系列活动。

经过项目阐述、商业计划书的评选、和商业实战这三轮的角逐，江财赛区共有十二支优秀的团队进入分区决赛。抽签分成六个小组，各小组将对对手的策划进行研究分析。比赛时，十二支参赛团队首先借助ppt对自己企业的概况进行阐述，然后小组分别展开辩论。辩论双方主要针对对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻击”，但发言要文明，不得进行人身攻击。结束后，由评委针对辩论以及案例分析表现，并给于打分。结束后，将选出9支队伍代表我校参加全省区域总决赛。

主办单位：江西财经大学校团委

承办单位：江西财经大学创业者协会

支持单位：江西财经大学

学生会、社管委总负责人：尚美青、苏同强四、

1.有请创业者协会会长致辞，并宣布“第六届“赢在大学”南昌高校创业挑战赛正式开始。

2.参赛队员进行团队展示： 时间为1分钟，必须限制在8人以内，形式不限。

3．现场答辩环节： 限4人，首先由各团队一辩进行项目的ppt展示，时间为4分钟，展示商业策划书主要内容。然后是自由辩论环节，主要是针对对方策划书的不足之处进行攻辩，还可以从他们的团队组合、负责人在完成商业任务的时候的不足之处等方面进行攻击，并回答对方提出的问题。每队时间各为4分钟，一方时间到，另一方可继续攻辩；最后是总结陈词环节，主要针对答辩整体形势进行总结陈词，脱离实际，背诵事先准备的稿件，适当扣分。

每队时间各为1分钟。最后，每队各有2分钟的时间回答评委的问题。

4.有请书记对本次“赢在大学”南昌高校创业挑战赛现场答辩进行总结

5.公布大赛结果

1、周一开始海报、横幅宣传；

2、短信或电话给团委、学生会和社管委等有关部门，统一进行赛前宣传；

3、对八支晋级团队以及比赛时间地点进行喷绘宣传；

4、提前进行网络宣传。

1、室内展示会场布置、物品准备（条幅、画报、彩带、气球等）及人员准备。a.准备用水：准备好比赛嘉宾、评委及现场作人员饮用水（20瓶）;多余部分送回创业孵化中心办公室以备下次活动使用。b.礼仪：公关部4名礼仪迎宾，指引嘉宾、评委和参赛选手入座，签到。c.签到区：1名委员负责签到。d.拷贝ppt（1人）：签到完毕后，每个团队准备一名人员将ppt拷贝到电脑里，由主持人主持，安排个团队一次拷贝ppt，各队伍听到支持人提醒后再上来拷贝ppt，以保证会场秩序。e.计时统分人员：5人。f.纪律维护人员:提醒现场人员中途不得离场，维护现场秩序，如果有破坏现场秩序的行为，予以逐出会场，取消参赛资格处罚。因此，请所有人在比赛开始前，先解决好私人问题，比赛开始不得离场，以免和现场工作人员产生冲突。g.主持人：提前通知参赛队伍提前到场抽签决定上场顺序，及强调会场纪律。h.预防突击事件人员:多媒体一般操作（工设备调试室内音响设备和灯光等设备）：必须安排人员调试，保证能够正常运行，必须有专业人员候场，预防设备出现问题。

书面记录、拍照以及全程录像并将记录工作发至江财青年网、社管委网站、创业者协会内部网络以及创业者协会的微博。

校党委王金华书记、校团委王金海书记、校团委习金文书记、校团委郑威书记、校团委涂艳书记、校团委韩国玉书记。王伟、李平方、王可等校常委。

1.团队展示（10分）

团队名称 成员专业组合 4分 气势形象 2分 团队精神 4分 总分 10分

2.辩论环节ppt展示：（50分）

参赛团队号 创新性与开拓性 （20%） 10分

产品与服务可行性（20%） 10分

市场及竞争分析（20%） 10分

营销战略与财务分析（20%） 10分

经营管理与整体表现 （10%） 5分

ppt制作展示的效果和质量（10%） 5分

总分 50分

商业辩论（总分40分）

参赛团队号 辩题中心明确，主旨突出（30%） 12分

辩题有创意、观点独特（20%） 8分

整体配合（20%） 8分 应变能力（20%） 8分

团队形象（10%） 4分

总分 40分

创业策划

改革开放以来过经济快速发展，生活日益提高对艺术的品位日益平民化。艺术品在人们眼中也不在是可望而不可及的梦想了，而是开始成为收藏一种方式，彰显个性的审美的需求。人们不再满足于那种仿制艺术品，而是想对艺术品的宣传较为注重，了解艺术的来源与创作理念，而这些往往通过画册、杂志、报纸展现画家的作品的，让更多爱好者通过这种方式来欣赏与收藏。因此，我们针对这一方面推广市场满足那些艺术爱好者及收藏的家需求。设计画册的印刷与策划：公司的设计画册主要是针对艺术爱好者和收藏家需求的。画册、杂志、报纸这些都是一种必不可少的宣传资料满足不同层次人群的需求。如果你经常翻阅这些宣传资料，可以从宣传资料得到对艺术欣赏与收藏的兴趣。设计画册为了更好的树立和展示画家的艺术价值的方式，让更多的人看到画家的作品展示，看到他们的最新创作，同时也为了提高人们对艺术爱好与审美观。杂志、画册：有明确的宣传对象，印刷精致，能长期保存，提高了重复阅读率，以至于收藏画册及馈赠好友。报纸：覆盖面广，读者稳定，对信息的传递及时，能够长期保存，形成重复的传播效果，报纸本身的发行范围和阅读对象有很大的宣传范围。

公司简介：由于土地价格、交通、客户等因素，我们把公司设在艺术机构较为密集的附近，初期采用直线型管理方式。公司成立初期以北京为中心逐步向地方经济发达地区扩张，成为市场最具有宣传力度的主力。

公司的宗旨：个性的张扬与艺术同行。

市场营销：为保证公司的正常运行，公司制定客户资源策略。

目标市场：有潜力的中青年画家及老艺术家。

市场发展：“让世界了解中国”最有利时机，应正视海内外庞大的宣传市场的中国艺术发展趋势。

市场竞争：发行宣传市场的调整仍在继续，这一调整延续了去年发行后的市场形势，并且调整力度还在加大。这次调整，实质是对活跃在艺术，由此可见，市场的调整将是一种宣传与收藏的理性回归。

宣传内容：艺术的审美与欣赏。

宣传对象：有潜力的中青年画家。

中后期目标市场为老艺术家。

工作模式：经营门市里放置有多种开本的样书，客户可进入公司根据自己的经济条件，在适当的价格区间，根据自己的喜好选择选择开本、版本进行画册设计与制版。

亦有客户版本提出建议，解答客户的疑问，客户也可选择自己设计版本，由客户想法设计版式与客户进行沟通。

工作人员：主要有经验懂得印前、印后流程设计人员，公司会对刚从学校毕业的人员进行培训。提高员工的素质，增强公司的市场竞争力。

服务目标：价格合理、服务专业、技术过硬、态度良好，让目标客户满意，创造发行宣传第一品牌。

从而导致了其艺术缺乏可赏性。这就需要有一份能够宣传艺术作品刊物。

目标市场的选定：1。他们的市场需求大。

2。本土操作，本土文化，具有较强的优势

3。努力做好前期工作，才有良好的市场基础。

邮寄公司的新版本介绍，在有影响力的专业刊物上刊登广告信息

公司义务人员与负责人进行访谈，谈论内容设计涉及其对所需新的版本的要求，对现有刊物存在的问题进行研讨。这样可以得到公司的需求信息，以及掌握刊物质量的问题。

早期资本规模与结构如下：

资金具体用途公司设备

初期 投入资金 万

初期投资估算表

单位：元

公司办公场所租赁费：

电 脑：

电 话：

传真机：

打印机：

扫描仪

写字台办公椅：

文 具：

广告费：

其他费用：

成本费用估算

公司成立后的经营运作

公司刚成立的时候，还没有信誉度和知名度，需要宣传客户不可能主动来找，所以应该在作好宣传的基础上，采取走出去的方式。

其实也就是到市场上去主动地介绍做宣传方面的，给他们说说将宣传作用的好处，设计公司是什么样的一个公司，给他们一定的承诺，并给他们一定的优惠条件，留下公司的联系方式等等。

这个时期很重要，这个阶段是属于提高公司信誉度和知名度，创品牌的阶段，直接影响到公司长期的发展。所以一定要全力做好各方面的工作。这大概需要一年的时间，当公司步入快速成长期之后，在市场上已经具备了一定的信誉度和知名度，在宣传上就不用像刚开始那样。转变为他们来找了。这个时期主要把中心放在全力做好工作上，努力提高市场份额。努力使公司顺利的步入高速发展期。以上阶段大概需要1~2年的时间。公司的投资回收期应该在1年左右的时间。

当公司由发展期步入成熟期，公司开始向横向和纵向两方面发展。比如扩张公司，并且把业务拓展开。这个大概要2～3年的时间。

公司宣传

宗旨：以最小的代价获取得最好的效果。如，利用网络在论坛，报纸，艺术杂志刊登广告，广告牌、宣传单，由客户去宣传等等。

公司招人

范围：大学毕业生（成本较高），社会上有一定技能和学历的人（成本较低）公司招人后要对他们进行技术上的培训。

服务宗旨：客户永远是对的 您的满意是我们公司每一个员工的自尊。

公司服务承诺：只要您拨打一个电话，剩下的事由我们来为您解决。

2将按照事业可持续发展的战略要求，在公司平稳发展的基础上，合理追求每个阶段的利润率和利润目标，而不是单纯追求利润最大化。

创业策划

就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元.房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱：30%左右,约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算,每月1333元月利润：6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业者的书籍

《创业家》杂志5年精选，数千个案例中挑选出的最经典、最普遍、最有启示价值的案例!21个最具代表性的失败案例，每个案例都代表了一种最常见的失败规律，也基本上覆盖了当下中国创业浪潮中，最容易遭遇的创业陷阱!徐小平、何伯权、牛文文等六位大佬集体编辑，刘强东、周鸿祎、吴晓波等更多大佬集体推荐!

2、《商战》。

这本书分析了商战中的实际案例：可口可乐与百事可乐的战役，汉堡王与温迪斯对麦当劳的挑战以及dec对阵ibm等。这些人们熟知品牌的案例在作者精心的组织下，使你不仅加深了对这本书中心思想的理解，而且学习了如何在实战中具体应用各种营销战略和策略的技巧。

3、《海底捞你学不会》。

20xx年黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧”成为《哈佛商业评论》中文版，进入中国八年来影响最大的案例，一夜之间，几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。本书将告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?为什么一句“把员工当人对待”成为海底捞的成功要诀?在海底捞已经成为服务的代名词，众多企业争相学习海底捞的今天，这本书对创业者有着特殊的意义。

1、《史玉柱自述:我的营销心得》。

在中国的企业家里，恐怕很少有经历过史玉柱这样的大起大落，最后还能以一个成功大佬的姿态接受来自人们的学习、仰望和膜拜。史玉柱可能是企业家里面理论不是最多的人，但却是最重视他的目标客户的人。史玉柱一直说“我的失败教训最值钱”，作为一个曾经失败过，又东山再起的著名企业家，他对创业、产品、营销、管理、投资、人生的经验，都在这本书里。柳传志、雷军、蔡文胜等众多大佬推荐，热销100万册的经典畅销书。

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企业发展到一定程度，是否赚钱不是最主要的问题，最主要的问题是有没有足够的规避风险的能力。尽管让一个企业基业长青的秘诀不止一个，但是，这本书提出了一种思想，思想的改变，才能改变命运，无论是人的命运，还是企业的命运。