山东位于中国东部沿海地区，介于北纬34°22′N至38°24′N，东经114°09′E至122°51′E之间。小编精心挑选了一些写作水平较高的山东总结范文，供大家学习借鉴。
家乡的民俗作文
拜里不同风，千里不同俗俗在新年，我家乡陆丰，有不一样的风俗。
在我的家乡准备新年，每个家庭都买几十年吃，准备吃，喝，穿，使用，在新年显示万象更新天气。
第十二个阴历月二十八开始清理，每个人都太忙了。会把垃圾，灰尘走，把食物买到桌子，让客人和他们的家人吃饭。在这一天，逐渐地客人来到一个客人，无论是由下一个家庭亲戚的墙隔开，无论是由朋友分开，都会来客人。
除夕真的很忙，每个家庭都能抓到食物，充满海鲜，葡萄酒和肉的味道。男人和女人都穿着新衣服，门贴在红色对联。除夕夜全夜灯，鞭炮声昼夜不休息今晚，在广场上会播放潮流剧，会有很多人观看。不仅如此，会有人在广场上赌鱼和虾蟹，有时候甚至孩子们都要十五岁去赌博，因为新年快乐。在这一刻，大多数商店已经关闭，因为他们必须看戏剧。第一个月的第一天不同于除夕。这一天，成年人在家看看电视，只有孩子偶尔去朋友玩。
兰州到临，有一个高潮，很多人都纷纷涌向他们家庭的新年，孩子们不堪重负，他的嘴里一直说着新年快乐等话，然后收到一封红包，将有一个狮子舞在下午进入一个家庭，狮子代表吉祥，意味着祝福，我们很高兴进入自己的家。
眨眼的眼睛，新年将要通过。在过去17年的第一个月，新年的家乡甚至过去了。学生应该去上学，成年人去照常工作。虽然新年过去了，但孩子们会释放鞭炮，还有散客，来客人，我们不愿意过去的新年。
家乡的民俗作文
我的家乡在江西上饶，那里虽然没有都市那么繁华，却有着自己独特的韵味。
光吃的就有无数，老家的豆食果可是数一数二的。豆食酱、南瓜和辣椒等做成一块一块的，每块捏得大小均匀。再放到太阳底下晒上三五天，干了放到锅里蒸，就可以吃了。可放在不密封处储存，拿出来直接吃，又香又辣，甭提多美味了。
其次就是芝麻果。它是用糯米蒸的，蒸熟后放入盆子里，拿木棍用力打压每个地方都要被打烂，拿出来和芝麻、糖一拌，味道不一般，那浓浓的甜味，有股家乡的感觉，是那么温馨和蔼。
当然，我们过年时也有规矩。每逢过年，大人们十分忙乱，除打扫卫生外，还要拜祖宗。除夕下午，大人们开始烧菜，鱼啊肉什么都有。把它们摆在祖宗的佛像面前，说他们回来吃。小孩不能呆在旁边，否则祖先会生气的；大人拜完也要马上离开，中途还要烧香，为祖先们烧纸钱，让他们在极乐世界过得安好哪些食物摆在那几天都不能拿走，以表示对祖先的尊重。
这就是我家乡的习俗。你要是来我的家乡玩，就找我当导游，因为我了解家乡的一切，我爱我家乡！
家乡的民俗作文
我的爸爸、妈妈来自不同的地方，所以家乡的习俗也不同，那就给你们说一说家乡的习俗吧！
正是过年了，三十初一，全家人包汤圆、吃年饭、看春晚，一到初一的一大早，就有人拜年、拿红包。
我爸爸的风俗—端午节，端午节和春节一样热闹，在一个月前就可以看到赛龙舟的人们在忙碌的练习。到五月初五，很多人都会来看龙舟。端午节除了赛龙舟，还有人会吃荔枝、龙眼、美味的`粽子。龙舟比赛一直到下午二点多才结束哩。
家乡的民俗作文
节前，爸妈带我和姐姐回到了老家。节日那天，天刚蒙蒙亮，我就被屋外吵闹的炮声和大人们的谈话吵醒。姐姐催促我快快起床去外面玩。我立马洗漱一番，跑到外面一瞧，果然在老家过节氛围就是不一样。大街上到处都是人，我看看这个，摸摸那个，左顾右盼，目不暇接。忽然听到一声叫喊：“大家快看啊！”我心想看什么？心中充满了不解，于是我随着大家的脚步向人群中走去。原来是踩高跷啊！一个个表演者穿红戴绿，踩着高跷行走自如，还不时地扭起了秧歌，仿佛是一只只彩蝶在空中翩翩起舞，为节日增添了喜庆。
“看！那有舞龙的！”顿时，人们像潮水一般迅速地转移到了下一个地方。只见舞龙人把两条龙舞得欢蹦乱跳，栩栩如生，好像真龙就在我眼前飞舞一般，多么有灵性啊！听姐姐说，舞龙意味着来年风调雨顺，消灾降幅，得到龙的庇佑。
街上还有卖各种各种炮竹的，有鞭炮、摔炮、窜天雷、烟花，当然我也抵挡不了它们的诱惑，买了很多。一回到家，我就忍不住在门前放起鞭炮啦。“啾！”“砰！”炮声不断，我心中的欢喜也不断。
晚上还有花灯展览，一个个可爱又美丽的花灯在眼前闪烁，使我们眼花缭乱。最后去看的是打铁花，那铁花飞射到在空中，像一颗颗闪耀的星星在眨眼睛。
这就是我老家的花灯民俗文化节，真是热闹非凡，令我大开眼界。
家乡的民俗作文
每逢夏天，阁巷的人们都开始繁忙起来。妇女们各个忙着家中的事务，把家中被子拿出来晒，开窗通风。汉子们种田地，捕河鱼，偶尔在大槐树下打打牌。槐树的叶子随风而动，仿佛也在享受这平凡的生活所带来的惬意。
夏天的风是清爽的，扑面而来的。它给在炎日中劳动的人们带来了许多的“温暖”。每当站在田间小路上，夏风的双手就会拂过脸颊，顿时心中舒畅，让人面生柔和。
夏天的风是多情的，温柔的。无论在阁巷的哪里，她总会无不时刻地陪同你，与你敞开心扉。
夏天的风也是活跃的，爱热闹的。每逢夏天到来的第二周的晚上，乡民们都会在大槐树下的寺庙的戏台上举行演出。晚上的人十分得多，十分喧闹，如同煮熟的汤圆在沸水中一样乱窜。一般看戏的大多是年过花甲的老人，其余的基本上都是大人带着小孩来看个热闹。虽说吵闹，但演出开始时台下还是很安静的，所有人都自觉地收回声音，只有几个人在后面嘁嘁喳喳。
那时我与表哥一同从家中跑出来凑个热闹，因为还小，且并不是想看这出戏，所以并没有对这场戏有太多的了解，这戏都演了几年了连名儿都还不知道。只记得台上有一个人老腔老调地唱着戏，还有两个人在拉着二胡打着快板。台下，老大爷们各拿着一把扇子扇着风，穿着背心手搭腿上坐着，一些妇女也抱着几个月大的孩子，边轻轻哄睡边把眼神往台上挪。我们这些年龄稍大的孩子就在大槐树下做着游戏，跳房子，抓人，弹跳珠……有时也会往台上看了几下，但那婆娘叽里呱啦地唱着那些我们完全听不懂的，且一唱就是两个小时，我们就不再把注意力放那儿了。
夏风在大槐树上发出作响声，夜间的夏风不知为何让人感到更加的舒适惬意，仿佛这风把人们一天的劳累烦恼都吹走了。夏风是无形的，但又是有形的。吹动的衣衫，那是夏风向你表示亲密友好；微动的涟漪，那是夏风在水面上奔跑；树上的沙声，那是夏风所表达情感的声音。一声呼唤，又把我拉回现实中，与伙伴的欢声笑语中度过了那一晚。
如今，那座戏台已经荒废了，只留下轻和的夏风吹拂着台上的灰尘……。
家乡的民俗作文
回到家乡，心里可高兴了，春节习俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。
大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今日我们要吃年饭了！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了！当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。
吃完年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭（也可以说是团圆饭），是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了！“轰！”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的`彩衣。
随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个漂亮的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了！
这日，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊！”“哎！来了来了，新年欢乐！”“新年欢乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。
我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！
家乡的民俗作文
春节期间，东莞常平将与珠玑古巷联手举办首届东莞(珠玑古巷)民间艺术节，有着20xx多年历史的“舞春牛”将作为古巷民间艺术重头戏被列入邀请名列。但由于“春牛”只剩下旧牛头、队伍难于组织等原因而难以成行。
为让人们欣赏到中国传统民间艺术代表作之一的“舞春牛”，承办方隐贤山庄又利用元旦假期，走遍了南粤大地。但是“春牛”再也难于舞起来，民间艺术界人士担心舞春牛从此成为绝唱。
古巷“春牛”难于成行。
将在春节期间举办的东莞(珠玑古巷)首届民间艺术节集纳了装故事、舞春牛、姓氏文化展览、客家婚俗表演等多个文化艺术项目。为确保这些有着悠久历史与灿烂文化的民间艺术早日组团南下，承办方隐贤山庄派出人员专门前往南雄，协助古巷民间艺术团组织表演队伍，修复民间艺术道具。
工作人员来到“舞春牛”的古巷廖屋村，“舞春牛”传人、舞了30多年牛头，今年已经50多岁的廖师傅带着工作人员来到存放“春牛”的祖屋。工作人员看到，“春牛”只剩2个彩色的牛头与两副木犁，牛身已经难寻踪影了。
据廖师傅介绍，牛身先用竹篾扎成框架，再在框架外糊纸贴布制成，极易破烂，几乎舞一次就要重新制作。因为很多年没有舞“春牛”了，“春牛”也只剩下旧牛头。对于此次南下东莞参加民间艺术节，廖师傅表示难于成行，因为修复“春牛”不容易，会扎“春牛”的民间艺人少之又少。而且加上演员、鼓乐队员、唱春牛的艺人，整支队伍人员要有25~30人左右。村里的年轻人大部分南下珠三角务工，要等到春节才能回来，村里只剩下几名上了年纪的队员，根本无法排练。廖师傅颇为遗憾地说，这些年以来，几乎没有舞过“春牛”了。
“舞春牛”已退出历史舞台。
面对古巷“春牛”的困境，承办方又致电与派人到省内其他有“舞春牛”的地区联系。记者了解到，隐贤山庄的“春牛”寻找队伍先后到了南粤大地的紫金、罗定、连平、连州、信宜、连南等曾经有“春牛舞”的地方，结果几乎都是一样，难于组织队伍参加。有的像珠玑古巷一样只剩下旧牛头，有的只有“春牛”没有队伍，有的只剩下过去“舞春牛”的相片，除了老一辈艺人口中的记忆几乎什么都没有了。曾经盛极一时的艺术队伍也只剩下几名上了年纪的老艺人。
家乡民俗作文
我的家乡——宁乡，这个县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节。元宵节吃元宵，当然是必不可少的。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯，家乡有一个持续好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极。
……。
我的家乡虽是个县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载祖先流传下来的民风习俗，为中国增添一份世界上独一无二的地方特色。
山东民风民俗作文
爸爸是河南人，妈妈是山东人，因此过节的风俗也不太一样。去年的春节我就是在山东度过的。山东的春节犹如一幅幅连环画，热闹非凡。
按照山东的习俗，春节差不多在腊月下旬才开始。一开始做的是准备工作。大人们都忙着买一些吃的食物和过年时要穿的新衣服。小孩子都买一些摔炮，尤其是男孩子，这是他们的最爱。女孩子就买一些在手里拿着玩的烟花，这些烟花在晚上放最适合不过了。
除夕夜，人们都要开着灯睡觉，据说这样吉利。
正月初一可是春节中最隆重的一天。一大早，男人们就会带着自己家里的男孩子们去拜年。这礼拜年，要给比自己年长的人扣头以示尊重。吃饭前，还要放一挂鞭炮。吃完早饭就更热闹了。结了婚的女人家也要去拜年，而且一般情况下都是成群结队的拜年。孩子们在这一天都去逛超市，买烟花爆竹来玩，去放烟花爆竹。女人们拜完年就要回家帮老人们包饺子，为晚餐做准备。大约在这天下午四点多的时候就要开始放鞭炮了。那声音此起彼伏，好像一首快乐的歌。只要抬头一看，多多少少都会看到烟花那绚丽的光芒。这里的人一般睡觉早，七点多钟就已经进入了梦乡，可这一天人们熬到十一点多还没睡觉。到处都能听到噼噼啪啪的鞭炮声，还能看到五彩缤纷的烟花。
这里的春节真可谓是来也匆匆，去也匆匆。过完正月十五就正式结束了。人们的生活又回到了从前的样子：大人上班，小孩上学。
大年初二，有些地方有全族男子到祖坟上祭祖的习俗，祭祖要带上丰盛的贡品、纸钱、香铂，并且还要带上很多鞭炮，以告慰祖先神灵。初三初四则是走亲戚的日子。
家乡民俗作文
春风送暖人屠苏。
千门万户瞳瞳日。
总把新桃换旧符。
描绘我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。
我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：
守岁。
我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的`记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
吃年夜饭。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街巷传出的爆竹声，店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
……。
除这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。
照田蚕。
也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。
山东民俗
-------山东地区春节民俗文化调查报告每个地区都有自己独特的春节民俗文化，丰富多彩而又能彰显一个地域独特的风土人情、文化传统。民族节日是民族文化的载体，而春节又是中华民族最隆重的民族节日，但是随着时代的进步和西方文化对中国传统文化的冲击，越来越多的传统民俗逐渐被人们所遗弃，致使近年来年味渐淡。对春节民俗文化的调查，能让我们更好地了解一个地区独特的文化底蕴。我来自山东潍坊，所以我对家乡地区的春节习俗进行了社会调查，并对春节民俗进行了收集与整理，希望能让大家对山东传统文化有所了解。体验各地域文化带给我们的文化多样性的无穷乐趣。自古以来中国人就有过春节的习俗，在数千年的文化传承中就呈现出来多样性的特点，不同地区采用不同的方式来庆祝节日。山东地处黄河流域儒家文化发源地，历史悠久，自然就形成了丰富多样的民俗文化。
要说真正进入春节，那就理当从小年开始。在北方，每年的腊月二十三被称。
么的。不单是要把家里打扫干净迎接客人，也为把原有的穷运、晦气统统扫地出门，干干净净迎接春节的到来。
这段时间人们也都会忙着置备各种年货。所以大街上到处都是卖东西的小摊位，从春联、灯笼到各种吃食应有尽有。在农村地区更有赶年集的风俗，此时全家会一起出门购置年货，买新衣，父母也会尽可能的满足孩子提出的购买要求，另外在采购春节用品时，无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个。街上人山人海，年味十足，很是热闹。在农村，旧时没有冰箱，因此春节前也是杀猪的最好时间，一是喜庆，二是此时天气最冷，可保存较长时间，这也与南方过年制腊肉有相似之处。北方的主食是面食，所以过年前也有提前蒸几锅馒头、豆包备用的习惯。通常为了供奉和好看，也会蒸一些花馍，类似刺猬馍、枣山之类的。小时候每当妈妈过年蒸馒头时，我也会因为好玩而根据自己喜好做一些形状各异的花馍，等到蒸好后便会先挑出自己亲手做的花馍先吃掉，渐渐的长大了，再帮忙做馒头时也就没有了那份闲情。
来。此时女主人会在家里的院子里烧一些黄色的烧纸，这些纸在烧之前要用钱打一打，古时说这些纸是烧给天上的神仙们用的冥钱，神仙们收了钱就要保佑人们来年发财。
芝麻秆，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。像那几年还在上高中时，父母在除夕夜时也会把芝麻秆撒在院子里，寓意我们成绩能节节高升，取得好成绩。饺子要煮的多，必须有余，饭后锅里要放上馒头、豆腐。意在有余头，都有福。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爷爷，而且饺子要用筷子挑开，方便神仙们食用。吃完饺子，春节的这顿年夜饭才算真正的结束了。
前言：
自古以来，春节一直是中国最为重要的传统节日。在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在此期间，各地都会举办丰富多彩的庆祝活动，春节在很的程度上起到了维系民族情感和家庭关系的纽带作用，成为所有华人的精神寄托，过年也成了人们一年中最为重要的事情，山东省作为“礼仪之邦”，蕴含着丰富的文化资源，传统风俗习惯得以继承和保留下来，成为一笔宝贵的非物质文化遗产。在建国以来特别是改革开放以后，随着市场经济的深入和移风易俗的开展，改革开放以来，随着人民物质文化生活水平的提高，春节期间的民俗活动也越来越丰富。与此同时，春节风俗也发生了许多变化，为此，我们在寒假期间对山东省各地春节风俗进行了细致的调查研究，了解各地春节风俗以及人们对当今过年的看法。
关键词：春节风俗山东省传统演变。
摘要：
身为当代大学生中的一员，除了加强学习以外，更一改投身到广阔的社会实践之中去。为将来更好地融入社会打下良好基础。寒假开始，山东省春节风俗调查小组便开始就春节前后相关民俗活动展开调查，通过亲身实践以及问卷式、走访式、查阅式等多种调查方式，获得宝贵的第一手资料，调查采取分地区形式进行，按照各地经济文化水平及风土人情差异，将全省分为：沿海地区（以烟台、青岛为例）、鲁西及周边省区（以聊城为例）、新兴城市及发展较快地区（以东营为例）、省会及周边地区（以济南、淄博为例）、落后地区及革命老区（以临沂为例）。寒假期间，小组成员按照统一部署，分赴所在各个地区，在亲身经历和调查实践中，从多方面了解山东省各地的春节习俗，从这些古老而灿烂的习俗中，我们丰富了自己的知识，更好的认识了我们祖国的优秀传统文化，提高自身修养和各方面素质。同时也更为深刻地体会到了新时期春节风俗发生的变化以及人们对此的态度。
一、省会及周边地区新时期春节风俗（以济南、淄博为例）济南地区春节风俗腊月初八。
腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此要祭灶神。小年过后的第七天就到年三十了。
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，民间认为灶王爷为一家之主，专门向玉帝禀报人间善恶。送灶时，为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”，人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它，好把灶王爷的牙齿粘住，使它不能乱说话；有的用酒糟涂抹灶门，这叫“醉司令”，醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴短”，当然就不好讲坏话了，这实际上是民间一种伦理道德的自律。
俗话说灶王爷“二十三日趋，初一五更来。”在除夕之夜，灶王爷还要与诸神来人间过年，那天还有“接灶”“接神”的仪式。按一般地方的风俗，接送灶王爷都由男主人主持，女眷不参加，古时有“男不拜月、女不祭灶”的说法。
俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪；割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。
将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。现在，人们的物质生化水平提高了，过年的时候大鱼大肉是少不了。鱼意味着年年有余，“鱼”与“余”谐音，因此许多年画上也以鱼作为花边，体现了广大人民的淳朴愿望。
腊月二十七----宰鸡赶大集。
我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后，又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的，还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。以至于现在有人用魏征等人做门神。贴春联春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故名。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一幅春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，就是对贴春联的真实写照。有些地区年味很淡，不怎么重视少的。
贴福字、贴窗花、贴年画。
压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。
一．流传已久，较为固定的风俗：贴春联。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。在淄博地区，还是如此，每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。丰富多彩的福字、窗花节日期间火爆的春联市场篇三：山东的民俗报告山东的民俗报告山东民俗源远流长，代代传承。据史料记载、民间传说和考古发掘可见，早在新石器时期，反映东夷文化的民俗就在山东地区大量存在，诸如饮食器物、衣着妆饰、生产工具、成年礼仪、婚姻形式、墓葬类型、图腾崇拜、山川信仰等，都显示出史前时期山东民俗的特色。山东民俗由于各种条件的影响，表现出自身的多样性、地域性。山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带，一向是政治、经济、文化的中心，自古四民有常业，六礼有常仪，岁时有常节，衣食住行有常制，其民俗传承对周围地区有典型意义，可作为山东民俗的代表。这一地区的曲阜、邹城为孔孟故里，泰安有五岳之首的泰山，民俗特色尤为显著。孔孟家族习俗不仅影响当地，而且远及于国内外。孔府的家族亲族俗制、祖神祭祀、婚礼丧礼、年节习俗、衣食住行是大家望族习俗的典型。泰山是历代皇帝封禅之地，也是百姓朝山拜神之所，是研究民间信仰的一座活的标本库，也是开发民俗旅游资源的一个热点。
东部沿海地区，渔业习俗和外出经商的习俗最为突出。渔村以日照、荣成、蓬莱、长岛等地最具典型性。蓬莱、龙口(黄县)、莱州(掖县)沿海地带居民，沿袭“齐人好逐利”的传统，外出经商的习俗历代不衰。蓬、黄、掖的“买卖人”不仅在东北有很大影响，在京、津、沪等地也多见他们的足迹。
鲁东南的沂蒙山区，古代文化发祥较早，既有山地特色，又较多地保留着传统的民俗事象。而在抗日战争、解放战争时期形成的一系列良风佳俗，在新中国建立后又得到了进一步发扬光大。
鲁西南、鲁西北地区为黄河冲积平原，民俗事象与古老的黄河紧密相连，独具特色。其戏曲曲艺、音乐舞蹈、民间工艺(如剪纸、刺绣)等，都已走向全国、走向世界。
山东的城市民俗也能独成系列，其中又有各种不同类型。济南是一座千年古城，旧街巷、老字号、古风古俗遍地。它同时又是一座泉城与湖城，北国江南的风采为天下所独有。青岛是一座百年之间拔地而起的新兴城市，现代城市的气氛最为浓烈。烟台城市的发展，以明代防御所城为起点，在近代逐渐将周围村庄纳入市区，最能显现城乡汇融、土洋并存的特色。一方土产与特别技艺，往往造成地方的特有风俗，因特产而形成特别风俗的，如烟台被称为苹果之乡，莱阳为梨乡，肥城为桃乡，德州、昌乐为西瓜之乡，乐陵、无棣为枣乡，章丘为大葱之乡，苍山为大蒜之乡，菏泽为牡丹之乡，莱州为月季之乡，平阴为玫瑰之乡，平邑为金银花之乡等，都形成与当地特产有关的民俗活动。
因特别的技艺而形成风俗的，如苍山兰陵镇、安丘景芝镇、即墨城的酿酒、卖酒、饮酒习俗，东阿、阳谷、平阴制阿胶的古俗，栖霞、牟平、乳山等地放养柞蚕、织茧绸、吃蚕蛹蚕蛾的风俗，昌邑、博兴、临沂等地印刷、穿着蓝色印花布的风俗，嘉祥等地印制、穿着、使用彩色印花布的风俗，潍坊、平度、高密、阳谷张秋镇、聊城、惠民清河镇印制、销售和民间张贴木版年画的习俗，高密聂家庄、临沂褚庄、苍山小郭、惠民河南张与火把李、莘县等地泥玩具艺人的从艺风俗，郯城樊埝、鄄城刘家旋木玩具艺人的从艺风俗，曲阜楷雕艺人的从艺风俗，菏泽面塑艺人的从艺风俗，即墨、胶南、福山等地雕果模和果模流行的风俗等，都有着强烈的地域特色。
山东民俗文化由古及今，因移民、交通、外出谋职等原因，不断发生地域之间的交流，表现于民俗演变，形成了吸收与开放兼有的态势。因移民而带来的民俗文化对山东民俗产生了深刻影响。明初推行“移民就宽乡”的民垦政策，当时山东许多县份被列为“宽乡”，从洪武二年到永乐年间大批移民由山西洪洞县大槐树迁至山东德州、滨州、聊城、泰安、菏泽、济宁一带，其中一部分又先后由滨州一带东迁。这样，山西移民几乎遍布山东各地。“问我祖先在何处？山西洪洞大槐树”这首歌谣，一直在山东二十几代人中流传。山西风俗影响山东居民的痕迹依然存在，如寒食节不火食，相传是为纪念春秋时期晋国忠臣介子推，寒食节民间所制面燕也称作“子推燕”。鲁西北数县居民，多有明代初年由直隶(今河北省)枣强县移民而来，他们当中也有歌谣流行：“要问老家在哪边？直隶省的枣强县。”他们居住的地方，年画、泥玩具等民间艺术品，至今与枣强风格相近。明初由四川移民到山东的，多集中在莱州，因此莱州风俗多有与其东邻不相同的地方。黄河口附近的利津县和垦利县，在近现代经历过几次官方安排的和民间自发的移民，在这里可以看到移民使民俗文化互相融汇的各种现象。垦利本为利津析地设置，其土地几乎全部为黄河在近百年携来泥沙淤积而成，利津的垦荒者称这里为“大洼”，垦荒之后称为“垦利洼”，地方在今垦利县城左右，风俗与利津相同；县城东北一带，垦荒者多来自寿光与广饶，而以寿光为多，风俗近似寿光；近黄河口处，1935年由官方安排从东平、梁山、平阴、阳谷等地迁来水灾后的灾民，他们基本保存着鲁西南的风俗。60年代开发胜利油田，数万工人携家带口来到黄河口，在原来的东营村建起东营市，石油工人以四川籍、陕西籍、东北籍的工人最为集中，于是，东营又成了四川、陕西、东北风俗与当地风俗并存的地方。
元明清三代繁盛一时的京杭大运河沿岸的码头城镇，如山东地段内的德州、临清、东昌(今聊城)、张秋、大安山、济宁、南阳、台儿庄等，受南北漕运影响，风俗与山东其他地方多有不同。这些城镇中大多有一个竹竿巷，集中了江南才常见的竹编店铺；街面上开设茶馆，其铺面格局、卖茶、饮茶风俗与江南茶馆大致相同。济宁的玉堂酱园由苏州沿运河迁入，其产品至今保持着江南风味，并且仍用“姑苏老店”的招牌。临清的哈达织造，因喇嘛沿运河进京而兴旺。江南以马桶陪嫁的习俗，在东昌沿运河的部分村庄流行。
外出谋职带来民俗文化交流的典型事例，当数历史上的山东人下关东。山东人下关东大致有两种不同类型：一种是携家移住东北农村和林区，带有逃荒性质，俗谓“被逼无奈下关东”；一种是家在山东，但大半生在东北做生意，俗称“住地场”。他们将山东的风俗带去东北，又将东北的习俗携回山东。长期的交流，使两地的民俗文化有了许多相似的方面，特别是一些内容相同的民间故事，如秃尾巴老李的故事和人参的故事等，在山东与东北同样广泛流传。山东风俗受东北影响以胶东最为突出。长白山满族故乡有过年以豆面蒸灯的风俗，其中有一种仓囤形的灯，俗称为“月”，蒸灯时看“月”中水气卜来年各月份水旱。这一风俗在长白山区几近失传，但在荣成、文登民间却继承下来。
山东民风民俗作文
我住在一个美丽的城市——潍坊。那里不仅有各式的建筑、迷人的山水、诱人的土特产，还有远播海内外的风筝文化与和谐智慧的人民。
潍坊之美，美在其景。
潍坊的广场美。有风筝广场、人民广场、乐道广场、鲁班园、人民公园……每个广场、公园都各具特色，各有千秋。“风筝广场”雕刻着世界各国的参赛风筝和潍坊著名的小吃；“人民广场”是市民休闲、健身的场地，一到夜晚，成了灯的海洋，喷泉在灯光的映衬下变得五彩缤纷，令人留恋往返；“乐道广场”像一位饱经沧桑的老人，在向人们娓娓诉说着日军侵华的苦难历史；“鲁班园”在向我们展示着古老而传奇的“木工文化；“人民公园”以她那宽广的胸怀和醉人的绿迎送着四海宾朋。
潍坊的河美。潍坊有著名的“三河”：虞河、张面河、白浪河。沿着焕然一新的虞河行走，每一个瞬间都溢满了美妙。一条古老的河，一条陈旧的河，当她流经人的智慧和真性情之后，便染上了现代人的哲思、气魄和美学，变得妙不可言。走在虞河，那仿古的山、那清澈的水、那精美的雕塑、那花红柳绿的景、对婀娜多姿的桥、那金黄柔软的沙、那妩媚闪烁的霓红灯，相互映衬，仿佛人间仙境。张面河是潍坊改造最早最快的河，只用了四十多天就竣工了。张面河虽无虞河之气魄，但她的优点是一般人一体会不到的。看惯了色彩缤纷的山水，若来张面河一游，你就会发现她有一种奇妙的美：巧秀、幽静，所以她成了人们放松、休息和娱乐的天堂。白浪河是潍坊的母亲河，有着美丽的传说，现在政一府正在全面改造，相信两年之后，一条水面波光潋滟、两岸美景处处的白浪河，就会融入人们的生活。
潍坊之美，美在其人。
潍坊之美，美在特产。
潍坊有两大特产：萝卜和风筝。萝卜是潍坊人喜爱的水果般的蔬菜，它味道好，又有益于身体健康。所以，潍坊人常说：“烟台的苹果莱阳的梨，比不上潍坊的萝卜皮”。潍坊又称鸢都，因为这里是风筝的故乡。潍坊的风筝制作历史悠久、工艺先进，一到春天，各式各样的风筝就会飞舞在蓝天之上，有凶猛的大鲨鱼、有快乐的小鸟、有张牙舞爪的老鹰……每年四月，会有许多国际友人千里迢迢来到潍坊，参加一年一度的国际风筝盛会。风筝文化，促进了潍坊人民与世界人民的和谐交往。
啊！美丽的潍坊，我可爱的家乡！
山东民俗
什么是民俗？什么是民俗学？所谓民俗，就是在民众中传承的社会文化传统，是被民众所创造、享用和传承的生活文化。社会生活文化既是一种历史文化传统，也是民众现实生活的一个重要组成部分。所谓民俗学，就是研究民众所传承的各种民俗事象的本质、特点、作用及其产生、发展和演变规律的学问，是隶属于人文社会科学领域的一门独立学科。
民俗包括饮食习俗、服饰习俗、语言习俗、居住习俗、人生仪礼习俗、社会交际习俗、民间文学、民间艺术、民间工艺、民间信仰习俗等。民俗作为民众的生活文化，更受地域所决定。俗话说，三里不同风，五里不同俗；十里不同风，百里不同俗；百里不同风，千里不同俗。齐鲁文化正是以丰富多彩的山东民俗文化为支撑的，比如各地方言、饮食、服饰等就是这种多样化的最直观展示。山东老百姓的家常便饭常常离不开大葱，但吃法却不一样。胶济线以南、津浦线以东、胶莱河以西习惯吃煎饼卷大葱、鲁西北、鲁西南习惯吃饼子窝窝头。整个山东几乎都喜欢大饼卷大葱，那叫“大葱蘸酱，越吃越壮”；喜欢白菜炖豆腐，所谓“白菜豆腐保平安”。要改善生活怎么办？那就是烙大饼、卷大葱。民间甚至认为皇宫和上层社会也喜欢大饼卷大葱。鲁西南有一出传统戏中就唱道：听说那老包要出京，忙坏了娘娘东西宫，东宫娘娘烙大饼，西宫娘娘卷大葱。
山东各地的语言，在外界看来，主要是以山东快书为代表的济南周边方言和以侯宝林相声中学说的胶东话、倪萍在中央电视台春节晚会中表演的“天气预报”为代表的胶东方言最有代表性。其实，山东各地的语言习俗可以用“五花八门”这个成语来形容。大家如果到山东各地走一走，听一听山东各地方言就会发现一个很有意思的现象：从山东的济宁、菏泽沿着运河往北走，一直到聊城，几乎每个县的方言土语都不相同。在称呼上，也是五花八门。鲁中鲁北管小姑娘叫小妮或小妮子，大姑娘叫大妮或大闺女；青岛则把小姑娘称为小嫚、大姑娘称为大嫚；沂蒙山区却把未婚女青年称为识字班，把已婚妇女称为妇救会。鲁西北、胶东管父亲叫“爹”，沂蒙山区多数地方却叫“爷”；山东多数地方管祖母叫“奶奶”，潍坊一些县市却称为嫲嫲。
为什么会出现这样的现象？我研究的结果，主要有三条原因。第一，与古代鲁国、齐国对待民俗所实行的治国之道密切相关。鲁国的第一任国君是周公（姬旦）。尽管他没有到任，但是他和他的儿子伯禽实行的是“革其俗变其礼”，把政区内各个地方的民俗统一于周王朝的礼仪；而齐国第一任国君是姜太公，他实行的是：“因其俗，简其礼”，基本保留了各地原来多样化的民俗。第二个因素，就是鲁西一带，甚至往南到安徽、江苏北部，往北到河北南部，基本都处于平原地带，地域之间的人们往来交流方便，促进了语言习惯的趋同。第三个因素，是这个地区处于大运河沿岸的关系。运河的通航，促进了沿岸民众的密切交流往来，从而使这个地带的民众形成了比较相近的语言习惯。
二、齐鲁文化多山多水多圣人。
山东是中国的一个缩影。大家先观察一下山东省版图与中国版图的对比，会发现形状很相似。不仅如此，山东的物产兼具南北特点：山东的气候没有南方的湿热，也没有北方的寒冷，处于全国中间水平；山东有占全国近十分之一的人口，占全国十分之一左右的gdp，山东省区域经济的发展，从东部胶东半岛到鲁中地区，再到鲁西北、鲁西南地区，也和全国一样，呈现出发达地区、一般发展地区和欠发达地区的渐次过渡。可以说，山东是中国的一个缩影。同时，齐鲁文化也是中华文化一个最具代表性的符号。齐鲁文化作为中华民族传统文化的精华和核心，其思想内涵主要包括几个方面：以人为本，以仁为核心，以德为要，以孝为先，以和为贵，以礼为范，以“三纲五常”为主要内容，以天人合一、阴阳和谐为最高境界，以“中庸之道”为基本方法，以因时变革为前进动力。
山东文化资源丰厚，圣人贤士、文化名人众多，文化经典浩如烟海。早在四五十万年之间，就有与北京周口店地区同期沂源猿人生活在这里。山东历史上和地理自然环境中所形成的北辛文化、岳石文化、东夷文化、鲁文化、齐文化、莒文化、黄河文化、运河文化、泰山文化、水浒文化、泉文化、海文化、红色文化、民俗文化等丰富多彩，交相辉映，构成了中国传统文化的重要内容，至今仍对中华民族和世界文化产生着重要影响。我们对外宣传山东，常常会讲三句话：泰山从这里崛起，黄河从这里入海，孔子从这里诞生。这也就是我们常说的“一山一水一圣人”。
首先，我们来说泰山从这里崛起。与诸多帝王将相、文人墨客密切联系在一起的泰山，是世佛罗里达双文化遗产。但是一段时间以来，中央电视台有一个宣传黄山的非常响亮的口号：“感受黄山，天下无山”。如果单就风光秀丽来说，泰山可能不如黄山。但是就文化底蕴而言，泰山在中国人的心目中，自古以来就占有任何一座山峰都无法替代的崇高位置。“泰山岩岩，鲁邦所瞻。”这是孔子晚年编订的《诗经》中对泰山的赞叹。明代的《泰山经》说：“泰山胜迹，孔子称首。”在历史的长河中，泰山被奉为国山、神山、圣山，上自帝王将相，下至黎民百姓，无不前来封禅、朝拜。中国历来有“泰山安，则四海皆安”之说，安如泰山，稳如泰山，重于泰山等一大批与泰山相关的成语，都证明着泰山至高无上的地位。泰山作为“五岳之首”，是中华民族精神的象征。其次，我们说一说黄河从这里入海。黄河是中华民族的母亲河，黄河文化是中华民族文化的一个重要组成部分，是中华民族文化中一个代表性的符号。山东拥有独有的黄河入海口奇观，这里有中国最完整最广阔的湿地生态系统。
我们再来说孔子从这里诞生。中国历史上第一位最伟大的思想家、教育家孔子创立的中国传统文化的核心—儒学，对后世的政治、思想、文化及社会各个方面产生了深刻的影响，成为中国和世界最富贵的文化遗产之一。至圣孔子、亚圣孟子故乡的“四孔”、“四孟”，是重量级的世界文化遗产。这里是所有华人华侨，甚至中国之外的不少文化人景仰、朝圣的地方。中国古代的文化经典，半数左右产生在齐鲁大地上，如四书《论语》、《孟子》、《大学》《中庸》的全部，五经中的《诗经》、《春秋》，武经七书中的《孙子兵法》、《吴子兵法》、《司马法》，文学理论经典《文心雕龙》等等。咱们可以找一个旁证来说明泰山和孔子无比崇高的地位：封建时代的皇帝，号称天子，有着至高无上的权威，那真叫“老子天下第一”。皇帝除了拜天、拜地、拜祖宗之外，不拜任何人，别的人只有给他三跪然后九拜的份儿。但是只有来到山东例外。为什么？因为他既要拜泰山，又要拜孔子，如果他不跪拜，人家不会认为泰山、孔子不够权威，而是会认为这个皇帝没有文化，没品位，没教养，甚至认为他这个朝代已经朝纲废驰，礼崩乐坏了。
说起山东的文化名人，人们可能都熟悉这样一个故事：曾经在曲阜为康熙皇帝讲经的《桃花扇》作者、孔子第六十四代孙孔尚任，后来到江南做官。到任后，发现在他下塌的地方，门口贴上了一联：“江南多山多水多才子”。孔尚任一看，这是考较我呢！于是不假思索，大笔一挥写出下联：“北国一山一水一圣人”。
也许大家会说，你怎么把大清官、大忠臣刘墉刘罗锅这样一个重要人物给漏了？其实，这并不是我有意无意地遗漏。因为同前面提到的那些名人甚至没有提到的一些人比起来，刘墉还差着点行市。刘墉的父亲刘统勋，在历史上的地位、贡献和名气就比刘墉大得多，刘墉的老家诸城更是名人辈出，名称“四大家”：孔夫子的女婿家（公冶长），李清照的婆婆家（赵明诚），毛泽东的丈人家，康生、王统照和臧克家的姥姥家（也是老家）。
三、齐鲁文化与山东民俗相互影响、双向互动。
那么，文化与民俗到底是一个什么样的关系呢？我认为，文化与民俗是一个文化体系内相互影响，双向互动的两个方面。民俗源自生活，又深深地影响和改变着生活。山东的民俗发源于齐鲁大地人民大众的日常生活之中，为齐鲁文化的产生、传承、弘扬和山东大地经济社会的发展打下深深的烙印，同时又深受齐鲁文化的影响，在厚重的齐鲁文化熏陶下不断塑造和完善自己。山东民俗既是山东地域文化（主要是齐鲁文化）产生的母体，同时又是优秀的齐鲁地域文化传承熏陶的产物。为了说明这个关系，我想用河流、大树、庄稼为例，来打一个比方：
一方面，山东的民俗是齐鲁文化形成的土壤和根基。如果说文化是一条大河，那么，民俗就是这条大河之源；如果说文化是一棵大树，那么，民俗就是这棵大树之根；如果说文化是大地上丰收的庄稼，那么，民俗就是这些庄稼生长的土壤。上层文化几乎都是不断吸取民俗文化的精华而发展起来的。孔子杏坛设教、讲儒家思想，应该说是高雅至极了吧？但是孔子讲的内容是什么？是礼（礼仪）、乐（音乐）、射（射箭）、御（驾车）、书（识字）、数（计算），都是最普通、最民俗的东西。还有若干成语，比如“瓜田李下”、“瓜李之嫌”，就是从“瓜田不纳履，李下不正冠”的民俗发展而来的。
另一方面，文化对民俗也有着大而深刻的影响，齐鲁文化是山东民俗塑造自我的模具。文化的大河也会派生出一条条民俗的支流，文化的大树也会生长出一根根民俗的分支。很多民间习俗也是在社会文化的熏陶下形成的。在山东，齐鲁文化特别是孔子作为一个文化巨人所创立的儒家思想，对中华民族，尤其是山东人文化心理结构的形成产生了巨大而深远的影响。在长期的历史发展和社会生活中，孔子的思想和主张，广泛而深入地渗透到山东民众的观念、行为、习俗、信仰、思维方式和情感模式之中，自觉不自觉地成为人们安排生产生活、处理各种事务、协商各种关系、参与社会活动的指导方针，成为民风民俗生成和发展的基本遵循，成为塑造山东人性格特点和行为方式的最高准则。