通过编写小班教案，教师可以有计划地引导幼儿学习和发展。对于小班教学，我们精选了一些具有实践意义的教案范例，供大家共享。
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
教材分析：
《撕纸画：圆圆的大西瓜》是一种选用彩纸,通过手撕、装饰的办法而完成的画。活动的重点是手撕画大西瓜的创作。而难点则放在撕圆形的西瓜。撕纸活动能满足幼儿的探索兴趣。通过撕纸活动的开展，意在帮助幼儿在撕纸能力方面得到发展，激发幼儿对撕纸活动的兴趣，并对撕纸活动形成初步的欣赏美、感受美、表现美的情感体验，从而进一步体验撕纸活动带来的无限乐趣，给幼儿一次美的熏陶，美的教育。
本次活动《圆圆的大西瓜》符合幼儿年龄特征。对于小班幼儿而言，他们的小肌肉发育还不完全，手部的精细动作还相对薄弱，动手能力也较差，特别是在撕纸方面表现的尤其突出，他们对撕纸力度及外形不会把握，但这个年龄段的幼儿又比较喜欢撕撕贴贴。所以在《撕纸画：圆圆的大西瓜》中，我在纸上打了一圈小孔，减少活动的难度。通过锻炼幼儿手指肌肉的协调性和灵活性,训练手脑并用的能力，充分发挥幼儿各方面的能力。还可以使幼儿增强注意力和持之以恒的耐心，同时也可以培养幼儿的观察力，想象力，发展幼儿的动手能力。
活动目标：
1、学习撕圆形的西瓜和添画西瓜上的纹路。
2、锻炼幼儿的小手肌肉，发展幼儿的手指动作的协调性。
3、体验撕纸活动的乐趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
1、教具：西瓜实物，背景图一张，音乐磁带。
2、学具：西瓜操作纸若干、记号笔若干。
活动重点难点：
活动重点：
手撕画大西瓜的创作，能用撕贴和添画的方式丰富画面。
活动难点：
撕圆形的西瓜。
活动过程：
一、出示西瓜，教师引导幼儿观察西瓜。
1.教师：宝宝们，你们喜欢吃西瓜吗?(出示西瓜)西瓜长什么样子的?
幼儿交流，教师小结。
二、探索断点式撕西瓜的方法。
1.教师示范撕西瓜的方法：
师：看，这里有一片西瓜地，西瓜地里有许多西瓜，谁来找找看，西瓜在哪里?
【情节创设，引导幼儿自主探索，进一步激发幼儿的兴趣]。
师：我们来看看，这个西瓜有什么特别的地方?(引导幼儿摸摸、说说)。
师：怎样把西瓜取下来呢?
幼儿交流，尝试取西瓜。教师总结并示范。
[通过教师的'肢体和语言引导幼儿观察，西瓜藏在纸里，需要撕下来。让幼儿尝试撕纸]。
师：(一边撕纸，一边撕念儿歌)“大拇哥，二拇弟，变成小夹夹，轻轻撕开小口子，沿着小孔慢慢撕。”“撕小孔的时候，前后撕一撕，夹一夹，前后撕一撕……。”
[在幼儿已经经验的基础上，示范总结撕西瓜的方法]。
2.幼儿尝试断点式撕西瓜。
师：谁也想在西瓜地里摘一个西瓜?(幼儿尝试断点式撕西瓜)。
师：那你把西瓜送到水果店去吧。
三、幼儿撕贴：圆圆的西瓜。
1、师：后面桌子上还有很多西瓜，我们把它取下来，放到水果店里去吧。
3、幼儿撕贴，教师巡回指导。
了解幼儿撕纸的情况，帮助能力弱的幼儿，指导幼儿撕出圆形。
(1)提醒幼儿先撕开一个小口子，再沿着小孔慢慢撕;。
(2)提醒幼儿注意卫生，把撕下来的废纸扔在垃圾筒;。
(3)取完西瓜后，把西瓜放到水果店里去。
四、评价活动：展示幼儿作品，让大家相互欣赏。
请幼儿说说：你最喜欢哪只西瓜?为什么?
[通过相互评价欣赏，深深的体会到成功的快乐和活动的乐趣。]。
五、延伸活动：品尝大西瓜。
师：我们一起来尝一尝大西瓜吧，想想看，西瓜切开了，又可以这么撕呢?
[为幼儿的后续撕纸活动做铺垫。鼓励幼儿继续探索]。
活动反思：
1、活动中我是否关注了儿童?是怎样关注儿童的?自己在活动中有效观察、判断的实例(最少一例)。
活动中我关注了儿童。比如：在开头导入唤起已有经验时，我关注到了每个举手的宝宝，予以他们发言的机会并且适时做出回应，帮助幼儿归类总结。
2、活动中的技能难点幼儿的掌握情况如何?我怎样尝试让幼儿通过观察、比较、发现等方法进行自主学习。
3、在幼儿的座位安排上，是否考虑到用强弱组合的方式促进幼儿之间的相互学习。
考虑到了幼儿的座位安排，是以“动静结合”的方式，不容易安静的幼儿和安静的幼儿坐在一起。而操作的时候，我并没有局限幼儿的选择，让幼儿自主选取地方进行操作。
4、幼儿创作过程中，我是否实施了分层指导，(各个层次一个实例)。
在过程中，我发现有个别能力弱的孩子，并没有完全理解“归类”。因此，在操过程中，我引导性得提问：大树怎么到马路上去了?汽车还能开吗?以此类问题来提醒幼儿，操作过程中要动小脑筋进行归类。而能力强的幼儿，我鼓励他们尽量拿起画笔，将自己和好朋友邀请到马路上来，我以榜样作用的方法告诉幼儿：瞧，某某小朋友把自己画到马路上去了!真棒!你们也来画一画吧!在听到这样的表扬之后，很多幼儿都大胆尝试，效果很好。
5、在幼儿的作品及行为评价时，我是否做到了多视角、多通道评价。
在幼儿操作过程中，除了根据以往对孩子经验的判断，我还根据活动中孩子实际出现的情况，及时进行有效指导，比如幼儿撕纸比较着急，我就用儿歌来提醒帮组他。同上提醒他慢一点。还有幼儿想画但不敢画，因此我选择激励的方式，西瓜还要穿上漂亮的衣服呢!
小班健康切西瓜教案
1. 激发幼儿观察事物的兴趣。
2. 初步发展幼儿的观察能力。
3. 让幼儿知道西瓜清凉、解渴、多吃西瓜好。
大西瓜、大口袋、图片、刀子、盘子
1. 游戏导入：神奇的口袋（口袋里放着西瓜）小朋友，今天老师给小朋友带来了一个神奇的大口袋，里面藏着一个小朋友的好朋友，你们知道它是谁吗？现在老师就让小朋友上来摸一摸，猜猜它是谁。（让幼儿摸一摸，说说摸上去的感觉，猜猜里面是什么）
2. 观察西瓜现在老师就把它请出来。看，它是谁啊？它是什么形状的？穿着什么颜色的衣服？（让幼儿般一般，试试沉不沉，最后老师以大西瓜的口气总结）
3. 讲故事现在老师给小朋友讲一“大西瓜和小老鼠”的故事。（出图片，讲故事）
（1） 图片a ：太阳高照，小老鼠在路上走。 小朋友，谁走在路上？
（2） 图片b：小老鼠在姥姥家大口大口吃西瓜。小老鼠在做什么？
（3） 吃完西瓜，小老鼠说了什么呀？
小朋友想一想，小老鼠又热又渴的时候吃了西瓜有什么感觉？
4. 切西瓜，观察西瓜里面的颜色。
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
设计意图：
棉签画“许多子的西瓜”是一节简单有趣的美术活动，西瓜幼儿很熟悉，教育资源来自于幼儿的生活经验，适应了《纲要》对艺术活动提出的“引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美、创造美的情趣”。现在秋季有西瓜，我就买了西瓜让幼儿观察，同时让幼儿品尝，进一步丰富幼儿的情感，这节课重点主要通过幼儿动手操作，实现幼儿在“兴趣”和“体验”方面的发展；难点主要练习拿棉签蘸颜料将西瓜子涂上，保持画面干净整洁。
活动目标：
1、初步了解有关西瓜的简单知识。
2、学习用棉签蘸颜料画西瓜子。
3、喜欢参与美术活动，体验美术的快乐。
活动重难点：
重点：了解西瓜的简单知识。
难点：学习用棉签蘸颜料画西瓜子活动准备：
实物西瓜、图片。颜料、棉签。
活动过程：
一、通过问答方式引入活动。
今天老师带来了一个好朋友，请你们猜猜它是谁？（看部分西瓜的花纹图片）。
二、感知西瓜的特征。
1、观察实物西瓜。
这是什么水果呀?大不大？是什么形状的？（整个西瓜是椭圆形的）什么颜色的？（外面的皮是绿色的，里面包着红红的果肉）西瓜的味道怎么样？（甜甜的）2、切开西瓜，进行观察。
3、请小朋友品尝西瓜。
提醒吃完西瓜，垃圾入篓并擦手。
三、学习用棉签蘸颜料画西瓜子。
（1）儿歌：西瓜大，西瓜圆，西瓜甜，籽儿多，咦！西瓜子哪里去了？怎么办？（边说儿歌边出示教师范画）激发幼儿的绘画意愿。
（2）学画西瓜子，认识绘画工具-棉签，然后示范拿棉签及用棉签画西瓜子的方法，再请幼儿模仿教师进行点画。
----这是什么？今天老师要用棉签画西瓜子，请注意看，先蘸点盘子里的黑色颜料，注意不要把颜料弄到小手上了，然后，拿着棉签有顺序的点一下、再点一下。请小朋友伸出你们的小手指学着老师的样子点一点。
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
活动目标：
1.感受西瓜丰收的喜悦之情。
2.感知西瓜的基本特征，发展观察力。
3.在观察的基础上用红、绿色为西瓜涂色，尝试用黑色进行添画。
4.学习客观的评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。
5.培养幼儿良好的作画习惯。
活动重难点：
在观察的基础上为西瓜涂色，并添画。
能掌握一个画面中用三种颜色搭配绘画的.技能。
活动准备：
教具：实物西瓜一个。
学具：油画棒、白板笔。
活动过程：
一、导入。
游戏：神奇的口袋。
二、展开。
1.观察西瓜的外形特征。
说一说它是什么形状的，穿什么颜色的衣服?西瓜的里面是什么样子的?
2.出示需要添画的图片，说一说涂色方法。
3.示范讲解涂色方法，请幼儿观察。
4.幼儿动手尝试操作，教师巡视指导。
三、结束。
展示作品，引导幼儿相互交流、欣赏并说一说谁的西瓜最好吃。
活动反思：
本次活动中大部分幼儿都能按一定的顺序画西瓜，在提出绘画要求的环节，要求太多，与讲解示范重复，没有突出要求重点。指导重难点不突出，在点画西瓜籽可以用棉签，这样幼儿衣服、手指不容易脏，卫生。
小班美术教案：西瓜真好吃
要求学生了解西瓜的造型和色彩特征，能初步掌握静物画的构成方法，学习不同的组合。
1、让学生运用蜡笔水彩画的形式画西瓜。
2、能初步掌握简单的景物构图方法，能用多种色调绘画。
重点：蜡笔水彩形式绘画。
难点：合理构图，色彩艳丽协调。
b水彩颜料、蜡笔等、刀。
一课时重点是要求学生能画出比较合理的西瓜构图。
策略：
1、出示整个大小不等的西瓜和大小不一的瓜瓣。
2、分小组根据要求摆出不同的瓜瓣组合。
3、分组比较讨论评价。
4、展示构图合理作品图片欣赏。
5、提出作业要求，学生绘画，教师巡视。
6、展示学生作业，讲评。
二课时重点是要求学生用蜡笔水彩的方式上色。注重色彩的明暗，冷暖对比，以及在背景和主体景物的关系处理。
策略：
1、讲授水彩蜡笔画的作画方法。
2、学生尝试制作。
3、针对学生作业色彩上存在的问题进行研究分析。
4、欣赏色彩上佳的静物绘画作品。
5、学生二度创作，教师巡视。
6、讲评，评选最佳作品，登记鼓励。
课时三重点是要求学生围绕西瓜这一素材进行夸张想象，并且能够画出有一定故事情节的想象画。
策略：
1、听两个有关于西瓜的故事。猪八戒偷吃西瓜，西瓜装扮等。
2、两分钟时间思考一个有关于西瓜的想象故事，课上交流。
3、欣赏有关于西瓜想象画的美术作业，提出绘画要求。
4、学生创作，教师巡视。
5、评价总结。
（一）前两节重点画西瓜静物，基本的构图方式总体上比较满意，大部分学生能画出西瓜与瓜瓣的不同组合，并且在画面上能体现出老师要求的大小关系和前后的遮挡关系，但是在背景的处理上还是没有新的突破，感觉印象深刻的一张画是四（3）班的.陈昱杉同学，看来是动过脑子，值得表扬。在色彩的处理上感觉不是很好，主要的问题在于：
1、不能用多种色调来表现西瓜的颜色，大部分学生都只局限在一两种颜色上。
2、很重要的问题是背景的色调与西瓜主体色调的搭配协调。一方面缺少个性，另一方面缺少色彩明暗、冷暖的搭配。解决色彩上的办法应该提倡让学生欣赏更多的色彩佳作，明确某些颜色的搭配处理。还有应该临摹一定数量的色彩作业，通过临摹，应该切身懂得一些色彩常识。
（二）对于西瓜想象画作业的困惑：画面效果与想象力的表现存在一定的矛盾。也许是想象画，学生可以天马行空的创作，这很好。但是想象画的画面效果却不敢苟同，存在两种情况：
1、画面丰富，想象力有一定的深度广度，但是画面凌乱，缺少组织，色彩上也很欠缺，大部分这样的作业以线描为多，画这样画的为男同学居多。
2、画面比较丰富，看上去比较舒服，主要是色块的搭配，但画面内容缺少一定的深广度，缺少想象力，画这样的画以女同学居多。
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
活动目标：
1、观察西瓜，了解西瓜的外部特征。
2、画西瓜，能用粗细不同的线条表现西瓜的瓜纹。
3、能积极大胆地参加美术活动。
活动重难点：
能用粗细不同的线条表现不规则的瓜纹。
活动准备：
1、西瓜、餐盘、水果刀。
2、油画棒、绘画纸、教师范画。
3、轻音乐。
活动过程：
一、想一想、说一说，引起幼儿的兴趣。
师：请小朋友想一想，可以把绿色的圆形变成什么？
二、出示西瓜，初步感知西瓜的基本外形特征。
1、通过看一看、摸一摸、说一说西瓜的基本外型特征。
（1）师：西瓜是什么形状的，什么颜色的，摸上去感觉怎么样？
小结：西瓜的.外形圆圆的，大大的，它的颜色是绿绿的，摸上去滑滑的。
（2）师：西瓜的身上有什么？瓜纹是什么样子的？像什么？
小结：有瓜藤、肚脐眼和一条条黑色的瓜纹；瓜纹像一条弯弯扭扭的线，有的地方粗有的地方细。
三、学习用粗细不同的线条表现瓜纹。
1、激发幼儿绘画兴趣。
师：今天西瓜交给小朋友一个任务，完成任务就可以吃西瓜，这个任务就是要把绿色的圆变成一个大西瓜。
2、结合西瓜实物，师幼边观察边范画。
（1）找到瓜藤和肚脐眼。
（2）学画瓜纹。
3、交代绘画要求。
注意：在拿黑色蜡笔画瓜纹时一定要不能用小手去摸，不然就变成黑西瓜，没人喜欢吃了。
4、鼓励幼儿大胆绘画，教师巡回指导。
四、集体欣赏、评价作品。
师：“今天西瓜大聚会，这里有这么多好吃的西瓜，你最喜欢吃哪个大西瓜？为什么？”
活动延伸：
品尝西瓜，初步感知西瓜内部特征，为下次学画切开的西瓜做铺垫。
《好吃的西瓜》小班科学教案
1、理解图片内容，感受故事活泼快乐的情趣。
2、大胆猜想故事情节，积极参与讲述活动，能较连贯的表达自己的想法。
3、仔细观察，了解绘本图画的内容，知道蚂蚁聪明灵活爱动脑筋的优点。
ppt活动过程：
一、《蚂蚁搬豆》导入：
（1）教师：歌曲中小蚂蚁发现了什么，那今天小蚂蚁又发现了什么呢？
（2）出示大西瓜画面（p1）提问：他们看见了一块怎样的西瓜？如果你是蚂蚁，你最想怎么做？（p2）（引导幼儿模仿吃西瓜的动作，形容西瓜的味道。）。
二、理解内容：困难重重：
出示吃剩下西瓜的画面（p3）提问：（艰苦的奋斗）。
（1）蚂蚁们一下子就吃饱了，可还剩那么多西瓜，怎么办呢？你猜蚂蚁队长在说什么？（幼儿简单讨论，引出搬回家）。
（2）连续播放p。
4、p。
5、p。
6、p7，最后四副一起定格p8，提问：图片上的小蚂蚁是怎么搬西瓜的？他们用力了吗？你是怎么看出来的？（引导幼儿学习使用合适的动词，并模仿相应的动作。）小结：蚂蚁数量太少，力气又小，即使非常用劲也搬不动大西瓜。
（3）人少搬不动怎么办呢？出示蚂蚁队长叫帮手的画面（p9），提问：队长急急忙忙是去干什么？（引导幼儿猜测叫帮手、拿工具等各种可能性。）。
（4）出示许多蚂蚁一起搬及用棍子翘西瓜的图片（p。
小结：西瓜实在是太大了，看来光靠人多没有工具是不行的，靠工具整块搬也是行不通的。
（5）那还有什么好办法呢？我们小朋友一起来帮蚂蚁们想想办法。（引导幼儿想出分工合作，把西瓜分块搬的办法）怎么分工好呢？用什么办法能把大西瓜分成小块、用什么办法搬既快又省力？（幼儿分组讨论）。
（6）幼儿讨论后出示蚂蚁分头行动的图片（p。
12、
13、14），提问：图片上的小蚂蚁们用的办法和你们想的一样吗？它们是怎样分工的？想了什么办法搬运西瓜？（幼儿讲述后学学小蚂蚁铲西瓜、背西瓜、抱西瓜等有趣的动作）。
三、完整欣赏故事：
（1）演示ppt，教师完整讲述故事。（p1~p14），给幼儿较完整的感受。
（2）提问：为什么一开始小蚂蚁搬不了西瓜，后来却成功了？
小结：小小的蚂蚁终于搬走了大大的西瓜，我们小朋友只要肯努力、肯动脑筋，和朋友们团结合作、互相帮助，就没有什么战胜不了的困难！
四、讨论：有趣的西瓜皮：
（1）肉都搬走了，还剩下西瓜皮有用吗？（出示西瓜皮图片p15，幼儿讨论）。
（2）看看蚂蚁们是否和你们想的一样，它们又把西瓜皮做成了什么呢？
（3）出示滑梯图片p16，“哈哈，这是蚂蚁的西瓜滑梯，真是太好玩了。
《蚂蚁和西瓜》是一本极富于趣味性的图画书。漫画似的夸张，和简单的线条，让这本书从头至尾都散发出一种轻松、幽默的味道。它只讲了一群蚂蚁是如何将一块被野餐的游客忘在地上的西瓜，分割、搬运、带回蚂蚁窝，并最后用西瓜皮做了个滑滑梯的小故事。在活动中，通过多种疑问给孩子许多悬念的情节线索能有效引发孩子们大胆联想，能使孩子在看看、想想、说说中发展思维能力和语言的表达能力。在整个活动孩子们始终能保持情绪愉快、情感投入、思维活跃。在幼儿的经验中，蚁和西瓜这两个在大小上有极大区别的两种东西会发生什么事情？蚂蚁会把西瓜怎么办？最后又回怎么办？这些个疑团一直吸引着孩子们的注意，激发着他们的好奇心，使幼儿始终保持着对图书的阅读兴趣。本故事共有14张图片，利用课件形式展开引导孩子想象、猜测蚂蚁会怎样把西瓜搬走?并来学学蚂蚁搬西瓜的动作，“一个人的时候怎么搬？一个人搬不动，怎么办？三个人搬的动作时怎么样的？”通过这一系列的提问和孩子亲身的体验，孩子们对故事的理解较好，了解了蚂蚁搬西瓜的全过程，感受到了故事有趣，体验到阅读的快乐。目标基本达成，并且，在我的提问，孩子们也学会观察图中细微细节，感受蚂蚁相互帮助，团结合作的乐趣。
《好吃的西瓜》小班科学教案
1、感受发现的乐趣、感受图画的快乐，享受读书的幸福。
2、培养学生善于观察、勤思考、流利表达的读书习惯。
3、能结合图文，发挥想象，创造的用多种形式创新故事。
（一）导课：
1、在动物王国里，你们觉得谁的力气最大？
2、是啊，凶猛的老虎，威武的狮子，憨态可掬的大象他们的力气确实很大，可是我要说蚂蚁的力气最大，（粘贴蚂蚁图画）别看他们细胳膊细腿儿的，却能举起比自己身体重几百倍的东西，就是这小小的蚂蚁遇上了一个大大的西瓜（粘贴西瓜）一个故事就是从这小小的蚂蚁和大大的西瓜开始了，今天让我们踏上想象之旅，一起走进这个新奇而又有趣的故事。
（二）共读绘本a发现西瓜。
1、（出示图一）四只蚂蚁和一块西瓜。
瞧：在一个好热好热的夏天的下午，四只小蚂蚁发现了一块大西瓜，引导学生观察西瓜，读句子。
2、观察小蚂蚁。
3、此时此刻他们最想干什么？他们想——b搬运回家。
1、怎么搬运回家呢？出示图。
2、结果如何？
5、引导：于是他们决定去搬救兵。
6、观察蚂蚁的房子。练习用有……有……还有……说话。
7、忙碌的蚂蚁听到一声呼喊：————。
8、出示图：蚂蚁们飞快地跑着，耳边响起同伴的催促声。
9、创设情境，师生合作。
10、西瓜还是纹丝不动，孩子们放弃吧？放弃吧？那怎么办？
观察省略号。
11小组合作看图说一说。
只见成千上万只蚂蚁，他们有的（）有的（）还有的（）。
13、别躺着啊，咱们吃剩下的西瓜皮儿怎么处理啊，小组合作谈一谈自己的想法。
14、出示图。看看，小蚂蚁把它当成什么了？d联系实际。
15、小小的蚂蚁为什么能战胜大西瓜呢？从故事里你学到了什么？说说这是一群怎样的蚂蚁。
e读写绘。
16、作业：画一画你想把西瓜皮儿当成什么？或者这个故事中给你留下印象最深的一幅画。
17、展示作业。
小班健康教案：切西瓜
1.愿意参与体育游戏，体验游戏的乐趣。
2.能根据指令做相应的动作。
认识西瓜，了解西瓜的外形特征。
(一)讨论西瓜的外形特征。
1.西瓜长的什么样?
2.想个什么好办法，让我们大家一起变成一个大西瓜?
(二)手拉手变成大西瓜。
1.变成一个大西瓜。(幼儿手拉手，围成一个大圆圈)。
2.变成一个小西瓜。(幼儿手拉手，碎步朝圆心走，变成小西瓜)。
1.幼儿围成圆圈，师幼共同有节奏地念儿歌：“切、切、切西瓜，我们的西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。与此同时，教师边走边有节奏地在幼儿拉手处做切西瓜状。儿歌念完时，教师的.手停留在哪两位小朋友中间，这两位小朋友就把手放开，拉着其余小朋友的手往圆心跑，表示西瓜被切开了。此时，大家做吃西瓜状。然后，游戏继续开始。
2.游戏进行若干次后，可由幼儿来切西瓜。
孩子们玩得很尽兴，运动量也达到了小班年龄段的标准，在游戏中孩子们玩的兴致很高，活动目标完成得比较顺利。
让小班的孩子明白玩游戏要遵守规则，这对以后小朋友参加其它各项活动都有个前瞻意识，明明白做任何事都有一定的规则。以后进行其它游戏活动也更顺利。
蔬菜真好吃的中班健康教案
主题的由来:。
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的`学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
环境创设:。
1.请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。
4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育。
1.经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。
2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。
3.与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
活动目标:。
1.喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各。
种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2.培养良好的饮食习惯与态度。
系列活动方案:。
活动一:蔬菜一家子。
活动名称:蔬菜一家子。
一、活动目标:。
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备:。
拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活动过程:。
1、情景表演:青菜奶奶的生日。
(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
(2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈:“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃:“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶:“欢迎,欢迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐。”
2、说说我知道的蔬菜。
(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?
(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如:细细长长的黄瓜,红红的番茄,穿着紫外衣的茄子,带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
(2)说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
(1)教师将位置安排成圆形,教师扮演“青菜奶奶”。
(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的乐曲声中,幼儿唱唱、说说、互相交流。
小班美术好吃的西瓜教案
1.感受西瓜丰收的喜悦之情。
2.感知西瓜的基本特征，发展观察力。
3.在观察的基础上用红、绿色为西瓜涂色，尝试用黑色进行添画。
4.学习客观的`评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。
5.培养幼儿良好的作画习惯。
在观察的基础上为西瓜涂色，并添画。
能掌握一个画面中用三种颜色搭配绘画的技能。
教具：实物西瓜一个。
学具：油画棒、白板笔。
一、导入。
游戏：神奇的口袋。
二、展开。
1.观察西瓜的外形特征。
说一说它是什么形状的，穿什么颜色的衣服?西瓜的里面是什么样子的?
2.出示需要添画的图片，说一说涂色方法。
3.示范讲解涂色方法，请幼儿观察。
4.幼儿动手尝试操作，教师巡视指导。
三、结束。
展示作品，引导幼儿相互交流、欣赏并说一说谁的西瓜最好吃。
本次活动中大部分幼儿都能按一定的顺序画西瓜，在提出绘画要求的环节，要求太多，与讲解示范重复，没有突出要求重点。指导重难点不突出，在点画西瓜籽可以用棉签，这样幼儿衣服、手指不容易脏，卫生。
文档为doc格式。
蔬菜真好吃的中班健康教案
设计理念：
《3--6》儿童发展指南》指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放“多吃蔬菜身体好”故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。
教学目标。
1.认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。
2.能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3.情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
5.培养幼儿的尝试精神。
重点：
了解多吃蔬菜的益处。
难点：
养成喜欢吃蔬菜的.良好习惯。
活动准备。
“多吃蔬菜身体好”故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图。
活动过程。
1.情景导入：以“多吃蔬菜身体好”故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)。
2.认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如：
红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。
(2)黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。
(3)胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。
(4)小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。
(5)南瓜：帮助食物消化，预防便秘(6)苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?
孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)。
4.展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。
5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)。
【课后活动延伸】。
安排区域活动：
方案一：带领孩子观看蔬菜园。
方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。
教学反思：
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
小班健康教案：切西瓜
1、愿意参与体育游戏，体验游戏的乐趣。
2、能根据指令做相应的动作。
认识西瓜，了解西瓜的外形特征。
（一）讨论西瓜的外形特征。
1、西瓜长的什么样？
2、想个什么好办法，让我们大家一起变成一个大西瓜？
（二）手拉手变成大西瓜。
1、变成一个大西瓜。（幼儿手拉手，围成一个大圆圈）。
2、变成一个小西瓜。（幼儿手拉手，碎步朝圆心走，变成小西瓜）。
1、幼儿围成圆圈，师幼共同有节奏地念儿歌：“切、切、切西瓜，我们的'西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。”与此同时，教师边走边有节奏地在幼儿拉手处做切西瓜状。儿歌念完时，教师的手停留在哪两位小朋友中间，这两位小朋友就把手放开，拉着其余小朋友的手往圆心跑，表示西瓜被切开了。此时，大家做吃西瓜状。然后，游戏继续开始。
2、游戏进行若干次后，可由幼儿来切西瓜。
《好吃的西瓜》小班科学教案
[评：这一环节主要是让幼儿知道西瓜的多样性，同时也锻炼幼儿的分析、思考能力。]。
2、西瓜是什么样的?
(1)请各组幼儿观察桌上的西瓜，教师观察幼儿的表现并进行适当引导。
幼儿的观察方法，感知水平以及参与该活动是否主动、积极等情况。]。
(2)请幼儿表述各自的探索过程和结果。
小结：有的西瓜是圆圆的;有的瓜皮是深绿色的，有的是浅绿色的，还有的是带花纹的;西瓜是滑滑的、凉凉的、硬硬的;敲一敲会“砰砰”地响，推一推还会滚动。
3、西瓜里面是什么样子的?(可让幼儿猜测，以引起他们对观察、探索西瓜内部特征的兴趣。)。
(1)你们喜欢吃西瓜吗?为什么?
(2)根据幼儿的表述教师小结：西瓜水分很多，甜甜的，很好吃，能解渴、祛暑。
1、请幼儿品尝无籽西瓜，说说它和刚才的西瓜有什么不一样。(特别甜，吃起来特别方便。)。
2、根据幼儿的讨论作一小结，让幼儿感受科技新产品的优点。
附猴王吃西瓜(故事梗概)。
很久以前，山上住着一群猴子。有一天，一只猴子捡到一个大西瓜，就把它送给了猴王。
可猴王不会吃西瓜，于是它就招来许多猴子问：“谁知道怎么吃西瓜呀?”其中一只小猴就叫道：“我知道，我知道，西瓜是吃瓤的!”可另一只老猴子却说：“不对，不对好像是吃皮的!”“是吃皮的!”“不对，是吃瓤的!”于是猴子们就争吵起来。
最后，猴王听信了老猴子的话，啃起了西瓜皮，而那些小猴子则吃到了甜甜的瓤。
蔬菜真好吃的中班健康教案
活动目标：
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜、不挑食。
教学重难点：
了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜、不挑食。
活动准备：
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、ppt课件、蔬菜百宝箱(里面装有各种蔬菜实物)、蔬菜卡片。
查看课件：
中班健康课件《蔬菜宝宝我爱你》ppt课件。
下载地址：
活动过程：
(一)教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
1、教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。(谜底：西红柿)。
2、教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。(谜底：茄子)。
(二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1、教师：平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2、教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?
3、幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜实物。
4、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家?
5、利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色的)。
(三)根据各种蔬菜实物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1、教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
2、幼儿自由发言，表达自己的想法。
3、教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。
(五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。(老师模仿蔬菜精灵，给幼儿读取信件。)。
小朋友你们好!你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢!只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的.人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了!说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的!这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。
接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了身体健康，蔬菜肉类都要吃，营养均衡最重要!亲爱的小朋友，一定要记住哦。
活动延伸：
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。